公告版位

 001

台中公益路美食:黑浮咖啡.RÊVE Café

高雄人氣咖啡館《黑浮咖啡》在2011年開立第一間店面之後,短短五年內就開了很多分店,目前在高雄和台南都有分店…

過年前,《黑浮咖啡》第九號店悄悄地進駐台中囉!地點居然是選在百家爭鳴的台中美食餐廳林立的公益路商圈耶!

 

 

黑浮咖啡

官網:http://www.reve-cafe.com/

FB:https://www.facebook.com/reve.coffee

地址:403台中市西區公益路290號

電話:(04)2320-8280

營業時間:11:30~21:30

 

【 ↓ ↓ ↓ 台中Agoda優惠訂房 ↓ ↓ ↓ 】      

 

002

黑浮咖啡.RÊVE Café》的RÊVE是法文夢想的意思,發音類似have…所以中文才會取名叫做《黑浮咖啡》…

不過《黑浮咖啡》的位置有點內縮,所以如果不是用GPS導航的話,我應該來回10圈都不會看到這間店!(應該不是我個人眼殘的問題吧?)

公益路停車大不易,《黑浮咖啡》正對面就有一個停車場,不過貴的要死就是了,一個小時居然要$50元,有夠夭壽的! 

 

003

門口外牆這RÊVE A GOOD night還滿可愛的…(看到都想乖乖去睡了…

 

004

一走進店裡,牆上這個世界地圖還滿吸睛的,應該是:站穩高雄,立足全世界的意思吧! 

有看到牆上的咖啡萃取機嗎?所以《黑浮咖啡》的咖啡是真的有一定品質的哦!

 

007 005

我喜歡靠著落地窗的座位區,採光很好,一邊喝咖啡一邊看著窗外的街景,有點異國的浪漫又有點像在green house裡面喝咖啡的氛圍…

 

008 (6) 008 (5) 008 (1)

中間還有一區是沙發區,據說過年前才剛開始試營運,好像已經不少內行人知道了耶!

 

008 (3)

年輕人好像比較喜歡坐在這種高腳椅區,點一杯咖啡、配一塊甜點再帶著一本書,這樣就是一個很悠閒的午後… 

不過對於我這種腳短的人來說,這樣上下椅子很辛苦,深怕腳沒勾到就跌個狗吃屎,再加上年紀有了,所以我們還是乖乖選擇坐沙發區…

 

008 (4)

半開放式的吧檯…

《黑浮咖啡》台中店的環境比較偏向工業風,空間還滿寬敞的,而且桌距也滿大的,是一個簡單不浮誇卻令人放鬆的環境…

 

新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單 新菜_菜單

如果你和我一樣,以為《黑浮咖啡》只有在咖啡的話,那就錯了哦!

原來《黑浮咖啡》也有在賣早午餐、義大利麵、燉飯、甜點…還有飲料!

整體來說,餐點的提供方式是比較像義式餐廳而不是咖啡館的捏…

 

先介紹我們這天點的是雙人西班牙烤飯組合餐:

(雙倍份量主餐任選一+濃湯任選二+起司薄餅/木碗沙拉/麻糬鬆餅任選一+飲品任選二)

012

木碗沙拉 - 這個份量實在是很恐佈,木碗比我的臉還大,而且大很多…(要知道這其實不是一件很容易的事!

蔬菜本身滿新鮮的,裡面還有水煮蛋、白蝦、小捲和蛤蠣,而且搭配的是莎莎醬,酸酸甜甜滿開胃的…

但是份量太大了,至少要3~4個人才吃的完呀!(趴地ing~)

 

013 (1)

蘑菇馬鈴薯濃湯 - 有淡淡的菌菇香氣,口感不算濃郁,但是喝起來順口…

 

013 (2)

奶油南瓜濃湯 - 喝的到南瓜自然的鮮甜,我覺得它的厚度還是薄了一些,但至少一喝就知道不是用粉下去泡的啦!

 

014 014-1

黑胡椒燻雞起司薄餅 - 有點像墨西哥薄餅的口感,外皮酥酥脆脆的,內餡是煙燻過的雞肉再加上胡椒粉還有帕瑪森起司…

 

020 (2) 021 (1) 021 (2)

西班牙傳統海鮮烤飯 - 這一道真的是滿滿的好料耶!使用的是泰國的長米,和一般正宗義式帶點米心的那種作法不太一樣,口感帶點鍋巴香氣…

黃色的部份是因為加入了薑黃一起下去拌炒,香氣也很足,不過份量很大,一樣是兩個人以上一起share比較剛好…

 

026 (2) 026 (3) 

奧利歐巧克力鬆餅 - 就是一般英式waffle,鬆餅外皮有點酥酥的,裡面居然還有麻糬…

再搭配大量的鮮奶、冰淇淋和奧利歐餅乾一起吃,真是超級犯規的一道!感覺吃完就應該去跑跑操場了… 

 

027 (5)

橙香伯爵拿鐵 - 使用英國Twinings的伯爵茶包搭配拿鐵咖啡…

這一杯真的很好喝捏,喝的到咖啡香和茶香,而且溫度控制的很好,泡沫也很細緻,甜而不膩…

沒想到茶香和咖啡香居然可以如此的match,這一杯我們都很愛…(給愛心…

 

027 (6)

肯亞AA特級 • 手沖咖啡 - 中焙的厚度,尾韻帶點果香,搭配甜點吃很剛好…

以上就是「雙人西班牙烤飯組合餐」的內容,說是雙人套餐,不過這份量還是有點驚人,我就覺即使是兩個人要很努力吃還是不見得吃不完…

 

015 (2) 015-1

夏卡蘇卡燉烤蔬菜早午餐 - 我喜歡這道的擺盤,看起來很有質感,應該是鑄鐵鍋本身讓人著迷吧? 

這道是以色列傳統的早午餐,以大量的蔬菜搭配半熟蛋下去料理,醬汁酸酸甜甜的,搭配麵包當主食,很有飽足感…

 

016 (1) 016 (2) 017 018

沙拉的賣相很好,和一般放很多苜蓿芽和美生菜的那種不一樣,淋上簡單的dressing就很開胃…

另外值得提的是這個麵包,我本來以為吃起來大家是扣死扣的質感,沒想到吃起來軟嫩有筋性,我愛! 


025 (1) 025 (2)

日耳曼松阪豬起司漢堡 - 有別於一般漢堡多使用牛肉,這道是用松阪豬哦!

洋蔥因為有事先炒過,所以吃起來甜甜的帶點焦香,還有大量的起司,口感濃郁有層次感…

 

019 (1) 019 (2) 019 (3)

法式櫻桃鴨奶油松露義大利麵 - 這一道很特別哦!它雖然是奶油醬,但是吃起來像是清炒的口感…

麵條是略帶麵心的,吃起來Q彈,和一般台式義大利麵也不一樣…

櫻桃鴨是用低溫烘烤的,外觀呈現7分熟的色澤,口感軟嫩入味…

這道是朋友的最愛,當天他一個人把它吃光光了…(好棒棒!

 

022 (1) 022 (2) 023

奶油起司焗烤白菜 - 這一道是台南店和台中店限定哦!

白菜和高麗菜加上自製白醬焗烤,我覺得它的單吃口味重了些,要搭配著麵包一起吃會比較剛好…

 

024 (1) 024 (2)

巴伐利亞酥烤脆皮豬腳 - 好喜歡這道的呈盤,是一個鏟子的造型耶!超可愛的!基本上我覺的食物只要賣相好就成功一半了…

豬腳事先用醬料醃漬很多天,用慢火烤到表皮帶點黃金色澤,口感酥酥QQ的,這道可是膠原蛋白聖品呀!

另外盤邊的烤蔬菜我也覺得好吃有誠意,最喜歡紅黃綠的搭配了,看了真是超開胃…

 

026 (1)

老奶奶檸檬蛋糕 - 著名的南法甜點,以檸檬蛋糕為基底,表面還有一層糖霜…

 

027 (1)

檸香蜜蘋奇異果 - 奇異果汁再加上檸檬汁,酸酸甜甜的,這杯好…應該還滿去油解膩的!XD

 

027 (3)

黑浮冰滴咖啡 - 冰滴咖啡是《黑浮咖啡》的招牌,使用的是蘇門答臘曼特寧咖啡豆,每天經8小時低溫萃取,喝起來香醇帶有淡淡的酒香…

 

027 (4)

法式冰釀拿鐵 - 表面是漸層的耶!害我捨不得喇喇A再喝…可能因為這樣,所以剛開始喝的時候覺得甜度偏高,因到後面的時候又覺得甜度不夠…

綜合以上的經驗法則,還是攪拌一下,不然只會像我這樣喝到苦甜兩種滋味交錯,喝起來真的是五味雜陳… 

原本以為《黑浮咖啡》只是賣簡單的早午餐和下午茶還有咖啡,沒想到餐點的選擇性也很多,而且以咖啡館來說,口味都不會太差…

台中又多了一個好去處,一個可以從早午餐待到宵夜的好地方了,我很喜歡它的悠閒和舒適!

 

【 ↓ ↓ ↓ 台中Agoda優惠訂房 ↓ ↓ ↓ 】      

 

 

 

 

    ↟ 飛天璇的Instagram ↟    

 

【延伸閱讀】

日安小砌。手作食堂┃台中東海美食:隱身在東海商圈巷弄間的咖啡館,老屋改造蛻變成很有溫度的空間,就在東海雞爪凍斜對面 

Kusabi+ Cafe.Craft.Casa┃台中北區美食:隱身於篤行國小巷弄間,老宅改建咖啡館,淡淡的日式氛圍,有附插座和免費WiFi 

厝咖 True Colors┃台中西屯美食:隱身巷弄間的個人手作甜點工坊,可以品嚐世面世見的甜點種類,還有個人推薦冰滴咖啡和香水檸檬氣泡 

小麥菓子 Komugi 日式燒菓子專賣┃台中南屯美食:由日本女生和台灣女生合開的甜點店,招牌抹茶戚風蛋糕需要事先預約,鄰近黎明新村, 

KYOYA 咖啡 雜貨 繪本┃台中西區美食:充滿京都風情的咖啡館,空間小巧可愛擺滿了文具雜貨,咖啡和甜點都很推薦,文青的最愛 

 

 

 

 

 

, , , , , , , ,
創作者介紹

飛天璇的口袋

璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 果然是高雄來的
    大器~~
    我要去 奔~~

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼