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花蓮小吃美食推薦:鳳林韭菜臭豆腐

久聞花蓮鳳林韭菜臭豆腐的美名,雖然連續很多年都會來花蓮旅遊,但是居然是這次才有機會朝聖…

因為吼~《鳳林韭菜臭豆腐》不是位於花蓮市區,也不是位於我們常遭種的秀林地區,而是位於花蓮市南邊的鳳林,離花蓮市區大概還有半個小時的車程…

這天我們從《瑞穗牧場》返回花蓮市的路上,特別過來大飽口腹之慾,看看和我們其他常吃的臭豆腐有什麼兩樣! 

 


 

鳳林游翁韭菜臭豆腐

地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號(鳳林國小對面)

電話:03-8763469

營業時間:11:30~21:30

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原來《鳳林臭豆腐》並不是叫《鳳林臭豆腐》,它真正的名字是《鳳林游翁臭豆腐》,據說是一對姐妹分別嫁給了姓游和姓翁的老公後,一起經營了這間小吃攤…

而且啊!原來…(到底哪那麼多原來! =)《鳳林游翁臭豆腐》並不是只有賣臭豆腐耶!還有賣大腸麵線和麻辣鍋說…

 

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住家型的小吃攤,用餐座位就在住家的騎樓,記得這天好像是國際性的棒球賽,電視播放著live的比賽,然後我們這群的林小分就沒認識在吃豆腐,一直在偷看電視… 

 

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餐點內容牆上有寫的很清楚,看完之後在點單上面寫上數量就可以了…

結果我們這天6個人只點了兩盤,因為這個只當下午茶塞塞牙縫用的啦!晚上還有大餐在等著我們… 

 

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姐妹花分工合作,一個負責炸,一個負責加料…

 

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招牌韭菜臭豆腐 - $40元,等於一塊是$10元,體積不算大,上面則是撒滿了新鮮的韭菜…

 

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當時因為還在餵母奶,韭菜是好的退奶劑,所以我就沒吃這道了…

結果等我真的想退奶時,不管吃了多少韭菜還是沒用,這才知道:有奶就有奶、沒奶就沒奶,吃什麼都沒差啦!

很特別的是…臭豆腐是熱的,但是韭菜是冷的,其他人說韭菜居然沒有什麼嗆辣味,吃起來很清脆,口感的話可能就要看個人了,總之真的很特別啦!

 

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泡菜臭豆腐 - $40元,泡菜口味就是基本不敗款囉!大部份都無雷啦!

 

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他們家的臭豆腐口感真的很酥,而且看這豆腐的顏色就知道應該不是用回鍋油下去炸的,臭味沒有想像中的那麼重…

對我們來說…兩種口味相較之下,泡菜的好像比較討喜一點!

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