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台中甜點推薦:Fun Tower日式可麗餅

南台灣超人氣的《Fun Tower日式可麗餅》,去年中進駐到台中了,之前和朋友來吃過一次,不過那次照片沒拍幾張,而且好像因為沒有及時吃所以奶油有點油水分離,反而顯得膩口,所以就沒寫文了…

這天和朋友來二訪,光速拍完照之後就馬上吃,發現~《Fun Tower》好像好了許多,原來這個才是正宗日式可麗餅的味道呀!

 


 

Fun Tower日式可麗餅

FB:https://goo.gl/AjSPh2

地址:台中市西區五權路6號

電話:(04)2223-0220

營業時間:PM14:00~PM21:00

台中Agoda優惠訂房:http://goo.gl/Dx2rKO 

 

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《Fun Tower日式可麗餅》台中店位於五權路接近台中國美館的地方,店面不是很大,不過因為桃紅色的外觀,所以滿顯眼的…

門口有兩張用餐區,但是這天天氣有點熱,還是坐裡面才是王道… 

 

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這天平日下午來,店裡坐滿了人,而且都是年輕人哦!感覺我們有點違和捏…

 

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沒關係!我有帶小櫻桃,這樣我們四個人的年紀平均下來就變得很年輕了!(←完全是鴕鳥心態…)

因為中間的位子已經坐滿了,所以我們就先坐在旁邊的長椅上,小櫻桃知道要吃好料的,非常乖哦!

 

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店裡的坪數其實不大,不過在僅有的空間裡還是有努力裝潢…

兩面牆一邊是紅磚、一邊是木板,再加上大大的可麗餅海報,營造出一種幸福的感覺…

 

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Menu…可麗餅鹹甜口味加起來有近30種,另外還有單點的可麗露和布朗尼,飲料只有高山綠茶和高山紅茶兩種…

馬卡龍的部份一顆購價$35元,一份只有一顆哦!

莫凡彼冰淇淋一顆加購價$59元!

 

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隔著玻璃可以看到工作人員製作可麗餅的過程,完全是公開化,然後吧檯前面放了一些新鮮食材…

 

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小鮮肉正在做餅皮,本來我只是遠遠的拉長鏡頭偷拍,小鮮肉說姐姐要拍可以進去拍…(那我就不客氣了!)

塗抹麵糊在鐵板上,加熱,凸起來…一氣呵成哦!

 

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接著擺料、捲皮…(嗯~看起來有好吃!XD)

 

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另一邊小美眉則是在做甜的部份,草莓都是現切的哦!看起來很新鮮,螞蟻族看到很容易分泌口水! 

 

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可麗餅是這樣兩兩裝在一起的,我發現服務人員真的有專業捏,上桌之後都會問客人說:「要拍照嗎?」

如果有要拍照的話,都會讓客人拍完之後再過來幫忙撕包裝紙…

 

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馬卡龍圓舞曲 - $140元,裡面有草莓、奇異果和馬卡龍,看起來真的是紅配綠真美麗…

草莓應該是使用進口的,看起來很大顆飽滿,再搭配奇異果一起入口,酸度比較高一些,如此一來相對降低可麗餅的甜膩感…

而且馬卡龍軟Q帶點黏牙很好吃,這一個我有喜歡,可惜同行的朋友不愛吃馬卡龍,那好吧!我全部吃光光! 

 

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莓麗邂逅 - $135元,莓麗指的應該是草莓、藍莓和覆盆子…這顏色整個粉到底,加上中間有一大球香草冰淇淋,顏值100分,整個就是女孩子的心頭好呀!

這一款也是酸甜酸甜的,三種莓各有各的味道,搭配起來還滿有層次感的,只不過冰淇淋融化的快,所以要儘快食用完畢哦!

 

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香蕉布朗尼 - $110元,中間黑黑的是布朗尼,再搭配新鮮的香蕉,原本以為會很甜膩,沒想到同行的朋友愛到爆,直說這是她在台灣吃過最好吃的軟式可麗餅了…(店員聽到這句話應該感動的快哭了!

她說這樣搭配起來很好吃,而且布朗尼其實甜度不會太高,而且香蕉又很新鮮,三分鐘內順利完食!

 

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松葉蟹龍蝦沙拉 - $130元,我們是下午的時候過來的,朋友忙完手邊的工作之後才來會合,說她連午餐都還沒吃…

還好有鹹口味,不然在餓肚子的情況下要直接吃甜食,有些人是無法接受的…

其實我不太能接受可麗餅是鹹口味的捏,我覺得可麗餅就是要奶油+水果,漂漂亮亮的這樣啊!

朋友說松葉蟹口感很軟嫩,裡面還有龍蝦沙拉,甜甜的餅香搭配鹹香的內餡,有點鹹甜交錯的口感,口味很不賴!

 

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高山綠茶/高山紅茶 - $35元,這個是冷泡茶,我們特地挑了兩款不一樣的味道,喝起來是完全無糖的哦!

口味還滿清爽回甘的,有淡淡的茶香又不會過於苦澀,搭配可麗餅很剛好!

 

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同場加映莫凡彼冰淇淋,我喜歡最左邊那個莓果口味的,酸酸甜甜、清涼消暑…

 

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這天的偽貴婦小櫻桃也吃的很開心,妳阿爸上班這麼辛苦,妳一天到晚在吃下午茶,對得起妳爸爸嗎?說!! 

 

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台中賣軟式可麗餅的店家好像比較少,據說所知只有三間啦!

比較起來,《Fun Tower日式可麗餅》的餅皮好像比較薄一些,遇上鮮奶油容易軟化,所以建議要儘快吃完…

整體吃起來還滿爽口的,很適合我們這種超熟女呀! 

台中早午餐、下午茶懶人包:http://goo.gl/LzDNIc

 


  


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