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內湖美食推薦:MR. TSUO 左先生的西式廚房

《左先生的西式廚房》位於台北市內湖區,鄰近西湖捷運站,我們當天從捷運站走路過來大概只要400公尺的距離…

最吸引我的地方是:《左先生的西式廚房》主廚是前晶華飯店的主廚,料理主打以低溫烹飪的手法入菜,所以6月初才熱騰騰的開幕立刻就吸引很多附近的上班族利用中午時段來用餐!

 


 

MR. TSUO 左先生的西式廚房

FB:https://goo.gl/YYsmvi

地址:台北市內湖區洲子街106號

電話:(02)2799-8321

營業時間:AM11:00~PM21:00

 

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這一區算是商業區,這一排樓下店面幾乎全部都是餐廳,左先生的西式廚房》的外觀沒有過多的裝潢,但是很簡單大器

而且黑底黃色的字體logo,視覺上還滿有時尚感的…

 

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室內空間算小,一樓和二樓都有用餐空間,再往裡面走還有一個更隱密的用餐區,可以好好享受用餐而不被打擾…

裝潢和桌椅都是以木質為主,再加上室內溫暖的光線,整個環境呈現出一種高雅時尚的氛圍…

 

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最吸睛的應該是入口處右手邊的新鮮水果,左先生的西式廚房》還有對外販售法國進口高速離心榨汁機榨出的果汁细膩滑潤現打果汁哦!

喝果汁比較養生,比起喝那種人手一杯的搖一搖的,算是比較健康無負擔…

 

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看一下粉絲頁網友的評價,留言大部份都是稱讚餐點好吃、CP值高…

只是也有人留言說:用餐的時候前來,發現餐點很多都沒了…

因為店家才開營業沒多久,很多食材準備有限,所以建議要到左先生的西式廚房》的話預要事先訂位…

 

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裝潢結合創意與時尚,有一種小酒館的感覺,是讓人放鬆舒服的空間…

 

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Menu…

 

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餐點以三明治、燉飯、義大利麵、排餐和沙拉為主,價格都在$300元左右,以台北的物價來說,真的不算貴呀!

 

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開水…無限暢飲!(←啊這個是廢話嗎?)

 

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主廚精選沙拉 - $360元,沙拉是我的菜呀!我上輩子應該是羊咩咩吧! 

沙拉份量很多,滿滿的一大盤,顏色很繽紛,光是看到就覺得很開胃…

 

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除了沙拉本身,還有一些烤菜和中間的牛小排…

 

沙拉佐上油醋醬汁,口感是酸酸甜甜的,非常的清爽開胃…

牛小排的部份,是細火慢燉出來的,呈現出一種粉紅色的色澤,吃起來軟嫩帶有肉汁,還有微微的焦香…

烤菜的部份我也很喜歡,少油又可以同時攝取營養,而且烤過的菜有一種特別的香氣…

這整份不但份量足,而且還有牛小排,很適合夏天吃,又可以補充纖維質,而且飽足感也是很夠的哦!

 

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除了牛小排之外,有隱藏其中的草蝦…^^

 

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鮮蝦蘆筍義大利麵 - $280元,這道使用紅醬的作法,除了鮮蝦和蘆筍之外,中間還有一顆很誘人的水波蛋哦! 

 

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要吃之前先把水波蛋弄破…

不過我明明下手很小心,卻還是被同行的朋友笑說:「蛋被你用的很苔戈…!」 

 

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麵條是稍微帶一點麵心的Q彈口感,不過我們覺得麵條不算很入味,所以後來沾附蛋汁一起吃,顯得更濃郁有層次感…

 

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蝦子紮實有彈性,新鮮好吃!

 

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野菇雞肉義大利麵 - $280元,這一道是服務人員強力推薦的,他說這道點檯率很高,而且他們員工上上下下都很愛…  

 

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雞肉軟嫩入味好吃,而且入口有奶香伴隨著菌菇的香氣,口感富有層次又很迷人呀! 

 

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麵條一樣是偏硬帶點麵心,醬汁整個都鎖進麵條裡了,非常的濃郁好吃,這一道我們都很喜歡哦!

 

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酥炸柳葉魚野菇燉飯 - $320元,燉飯大家都很常見,不過用柳葉魚入菜應該就是很有獨特性了…

 

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看這個燉飯就知道是用生米下去燉煮的,是正宗義式作法,偏硬帶有米心,入口還伴有牛肝菌的香氣,喜歡燉飯的朋友建議一定要點來吃看看呀!

柳葉魚外皮炸的酥酥的,裡面還有飽滿的魚卵,很有創意的一道料理,好吃好吃好吃… 

 

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高纖愛鳳芭 / 藍莓蘋果汁 - $110元 ,使用法國進口高速離心榨汁機,每小时3000轉的速度,榨出的果汁细膩滑潤…

一杯新鮮果汁7秒鐘即可榨出,特製的刀盤保流水果最新鮮的風味及香氣新鮮好喝不用多說,不過要儘早喝哦!

 

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這天吃到的餐點都不錯,我個人偏好沙拉和燉飯,朋友喜歡那道野菇義大利麵…

另外還有外帶的沙拉杯和沙拉盒,很適合上班族想要簡單吃個午餐的概念…

整體來說,環境很舒適,餐點也有用心,很適合上班族平日中午來聚餐哦!

※此篇為店家邀約文…

 


 

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