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這次的日本東京→清里5天4夜之旅,抵達成田機場之後,我們先到第二航站去買JR 5日PASS,接著就搭乘JR到東京車站下車…

初夏的東京夜晚剛好遇到下雨,天氣涼涼的,我們都還沒吃晚餐…

好旅伴瑪格問我有什麼想吃的?我說:「拉麵,我想吃拉麵…」

然後我們人就在《斑鳩拉麵》的店裡了…(喂!跳太快了啦!)

 

 

斑鳩拉麵

官網:http://goo.gl/I0wkVn

FB:https://goo.gl/F5kKWw

地址:日本國東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

電話:+3-3286-3586

營業時間:AM11:00~PM23:00

東京Agoda優惠訂房:http://goo.gl/zYZ38M

 

下載 (6)

東京車站是多鐵共構,有多複雜相信大家都知道,還好這天有熟門熟路的瑪格帶著璇,突然間我就像漂浮在海中的人兒找到浮木一般…

如果要到《斑鳩拉麵》的朋友,記得從八重洲南口下B1,才可以通往東京駅一番街哦!

 

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這張有詳細的地圖,可以點圖放大…

 

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東京駅一番街是2011年4月才開幕的,裡面集合了8間知名的拉麵店…

瑪格說她已經吃過6家,我說:「再吃個兩間妳就可以寫一篇懶人包了…XD!」

 

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東京駅一番街裡面就有行李置放櫃了哦!而且是大行李和小行李都有的置放,對於剛抵達東京的旅人來說,這個是很貼心的…

 

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瑪格推薦了《六厘舍》和《斑鳩拉麵》…

因為我很愛重口味的拉麵,所以就挑了《六厘舍》,哪知道到了《六厘舍》門口發現排好長,目測應該要排半個小時左右才吃的到…

後來~我發現原來《六厘舍》是沾麵,我不愛,所以馬上改到《斑鳩拉麵》報到…

 

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有到過日本的人對於拉麵的銷售方式一定不陌生,至少有吃過《一蘭拉麵》的朋友一定都懂得如何操作機器啦!

舊文回顧:日本名古屋┃一蘭拉麵:台灣人最愛的一蘭拉麵名古屋也吃的到,榮店在名古屋地鐵矢場站六號出口步行4分鐘,吃完還可以散步到名古屋塔賞夜景 

 

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按一下想吃的餐點,接著再投錢,這裡也可以使用Suica付款哦!

 

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然後~我們就拿到餐券了…(應證了有錢就好辦事?!XD)

 

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裡面的座位區不多,大概只能容納30個人,而且當天看到的幾乎都是日本人哦!

很多人都說《一蘭拉麵》是觀光客吃的捏,為啥?

 

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座位下面有一個置物籃,超貼心!

 

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吃拉麵,冰水是一定要的呀!

不管天氣再怎麼冷,還是都附冰水,就算外面在下雪也是!

 

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全部入り辛旨ら一麺 - ¥1080 - 這碗人氣拉麵是璇點的,據說《斑鳩拉麵》之所以會叫"斑鳩"拉麵的原因是:它的拉麵造型就長的很像斑鳩…?

我覺得光是看它賣相就覺得很賞心悅目了,雖然這碗拉麵其實不算便宜…(事實上它是所有餐點裡面最貴的一碗!><")

又沒中樂透幹嘛對自已這麼好… 

 

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裡面有一顆溏心蛋,金黃色的色澤,看起來很誘人…

 

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筍干也很好吃,口感脆不會死鹹…

 

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這個小片的好像是雞肉,不確定?不過口感滿軟嫩的…

 

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至於叉燒肉則是滿大一片的,而且口感也很軟嫩,但是又不到入口即化那種軟度,入味好吃…

 

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麵條使用的是細麵,吸附了飽滿的湯汁,口感軟硬適中…

其實我個人是比較喜歡硬一點的口感,像《一蘭拉麵》那樣可以調整麵條硬度的,我覺得也不錯呀!

 

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湯頭使用的是豚骨湯頭+和風魚系,所以口感比較不會那麼油膩,算是濃郁但是又帶點清爽的海味,所以尾韻還會有些甘甜…

但是對於某些人來說海味=腥味,所以喜好就自已取捨囉!

我個人是很喜歡,濃郁但是又不會死鹹…

然後我這碗是有點辣度的,但是大家都知道嘛!日本的辣度對台灣人來說就是小case呀!

我其實是可以把整碗湯都喝光光的唷!

 

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豚骨魚介辛旨ら一麺 - ¥800,瑪格點的這碗,配料大同小異,只是份量比較少一點,小鳥胃吃的!XD

 

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《斑鳩拉麵》的本店是位於東京千代田區的九段下,距離市區很遠,不過現在不用千里迢迢了,在東京車站就可以吃的到哦!

這天吃了《斑鳩拉麵》之後 ,深深覺得很對胃!以目前在日本吃過的10間拉麵店來說,暫據第一名…^^

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 我也不愛沾麵
    有湯熱熱喝才是吃拉麵的重點
  • 不過這間的拉麵對你來說 應該會偏鹹

    璇璇 於 2016/05/29 23:50 回覆

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