公告版位

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燒肉市場》是四季彩集團旗下的日式燒肉餐廳,開幕大概有一年多了,不過之前聽幾個吃過的朋友都說不怎樣,所以我也一直興趣缺缺…(連收到店家邀約也不敢接!)

前陣子聽說《燒肉市場》已經全部大換血,不但品牌經理已經換人,而且餐點部份也提升許多,剛好這天晚上要去某家餐廳臨時取消,就轉戰《燒肉市場》了…

 


 

燒肉市場.ととや

FB:https://goo.gl/ufLKax

地址:台中市西屯區朝富路2號

電話:(04)3702-3399

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:00~PM23:00  

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《燒肉市場》位於秋紅谷公園對面,如果開車過來的話,可以把車子秋紅谷公園的停車場,走路過來大概5分鐘左右而已…

文章:【台中旅遊景點】秋紅谷生態公園。台中火紅新地標,美麗的約會聖地! 

 

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旁邊就是《ZAKU ZAKU》(←ZAKU已經倒了!現在變成查理布朗餐廳了…XD)

矮油~所以這篇又是拖稿文,大概被我放了快2個月了,是寫到《鮨樂海鮮市場》的時候才想《燒肉市場》還沒寫…(奴婢~罪該萬死!)

文章:鮨樂海鮮市場┃台中美食推薦:全國最大的日式海鮮燒烤餐廳,結合日式燒肉、海鮮火鍋、日本料理和生鮮超市,引用台北上引水產經營方式,路地怪物冰也進駐 

 

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門口有一隻坐相很跩的牛… 

 

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門口的螢幕有餐點內容可以參考…(下面兩顆聖誕樹挺可愛的…)

 

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裡面空間很寬敞大器,比我想像中的還漂亮許多,等於整個《查理布朗咖啡》和《喬山健身器材》的二樓都是《燒肉市場》的用餐空間了…

一走到二樓,右手邊是塌塌米區,左手邊就是一般用餐區,店家看我們有帶小孩,所以幫我們安排在一般用餐區,因為放兒童椅比較方便…

 

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除了燒肉之外,好像還有販售日本進口的飲料和啤酒…(也有台啤啦!)

 

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這天有點可惜,櫃子的食材不夠多,否則拍起來一定很美…

 

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我們的座位區緊鄰玻璃窗,可以一邊用餐一邊觀賞秋紅谷的夜景…

 

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用的是炭火不是爐火耶!這個我很怕肉品被我搞砸…@@

 

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一旁有調味料,記得是日式燒肉醬、檸檬汁?(不確定)、玫瑰鹽和胡椒粉…

 

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各位爸爸媽媽,《燒肉市場》有兒童椅,給讚! 

 

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我們這天是三個大人用餐,所以直接點了 三人極上套餐 - $2880元,然後再單點了三份手卷…(的樣子?!)

 

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熱茶…

 

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主廚野菜沙拉 - 感覺上面的芋片有點兒小衝突,不然沙拉本身表現還不錯,蔬果很新鮮,胡麻醬濃郁帶有香氣,還滿開胃的…

 

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漬物 - 韓式泡菜口味好道地也好夠味,要不是想留一些來包肉的話,我一個人可以嗑光…

 

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生菜 - 好像有三種不同種類的蔬菜,可以包飯或是包燒肉一起吃…

 

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我們單點了三份手卷,有大鮮肉的桌邊服務…

 

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應該是牛肉、蘆筍和鮭魚卵口味,售價是$60~$80元,表現都很不錯,吃的到食材的鮮度…

 

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台東關山白飯 - 每次吃燒肉的時候都吃的飽到要死,白飯很難吃的下,不過因為燒肉是屬於比較重口味的東西,所以搭配白飯吃比較不會顯膩…

 

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飲品 - 酸梅和檸檬沙瓦~清爽呀!

 

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市太郎特選牛肉+美國嫩肩牛肉 - 我忘了它確切的名字了,沒有拍到menu整個很難寫,我也不知道自已在慌神什麼…

 

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牛肉是店裡的小鮮肉店長幫我們烤的唷!而且店長眼看四面耳聽八方,可以一邊幫我們烤還可以一邊跟我們聊天,然後胖桃的湯匙掉下去的時候,他又馬上小蜜蜂請服務人員幫忙拿一雙新的過來…(千里眼和順風耳轉世?!)

 

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專業的就是不一樣,牛肉烤的恰恰好,鮮嫩多汁又帶有牛肉的香氣,味道偏重又不會死鹹,超好吃的呀!

 

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美國牛小排 - 另外這個也不確定是什麼牛肉?

 

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我把它包覆生菜和泡菜一起吃,因為生菜的關係,清爽度提升了不少,但是又因為泡菜的關係,所以又帶有辣度,整體口感很有層次…

 

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野菜海鮮煎餅 - 原本想說日式燒肉店賣韓式煎餅可能不太搭,大概是嚐嚐鮮而已,沒想到表現也不錯,裡面的料很多,有章魚、紅蘿蔔、大蔥…

而且因為煎餅外皮煎的恰恰,有點焦香氣,酥酥脆脆的很好吃!

 

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美國牛肉鐵板飯 - $+149元,其實很飽,但是米飯粒粒分明,油亮油亮的,伴著牛肉一起吃真的很美味,所以我們還是吃了!XD

 

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自然梅花豬 - 應該是這個名字吧?!

 

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這個也烤到很啾西,因為豬肉油花的關係,所以吃起來有一種罪惡又帶著幸福的滿足感…

 

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九州塩燒雞腿肉…相較於其他肉品來說,雞肉比較不是我的菜,都丟給凱文解決…

 

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霜降豬肉 - 捲成一朵花,很美呀!

 

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松阪豬吃起來比較紮實脆口,也好吃呀!

 

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嚴選海大蝦+北海道干貝…可能因為我們吃過那種個頭很大的,所以覺得這個個頭有點小家子氣! 

 

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一樣是服務人桌邊服務,免動手最好吃!

 

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甜點我們選擇霜淇淋和奶酪…

這一餐吃下來,我們三個都覺得肚子和心靈都獲得滿足,走出餐廳還邊聊天說:「其實滿好吃的吼?而且吃的很爽…

 

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要離開的時候發現吊燈上面居然是滿滿的牛,也太有梗了吧? 

 

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因為推嬰兒車的關係,所以我們選擇搭電梯,對帶寶寶隨行的父母或是行動不便的朋友來說,還滿貼心的…

這天吃過《燒肉市場》之後,覺得無論是餐點、環境和服務都很不錯,看來《燒肉市場》這次真的是抱持著破斧沉舟的心整個大改造…

那陣子在台中連續吃了3~4間日式燒烤店,覺得《燒肉市場》印象最好,改天會想要回訪再來吃個過癮…^^

 


 


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留言列表 (4)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 看來看去還是屬小櫻桃最秀色可餐^^
  • vovo3344
  • 想請問一下 他跟牧島 哪一間比較好吃阿
  • 以前的牧島和現在不一樣囉!
    牧島的品牌經理自已去開燒肉風間了
    所以建議可以去吃燒肉風間

    璇璇 於 2016/02/01 21:18 回覆

  • Fish Chen
  • 份量足又好吃~

    真的值得推薦哦!

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