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久聞《朴山韓國傳統料理》的美名,把它放在口袋名單已經很多年,不過沒有馬上去吃的話就會忘記,然後過一陣子有人提起又會想起…

這天和姐妹們聚餐,因為大家都愛韓式料理,所以便約在這間《朴山韓國傳統料理》了

 


 

朴山韓國傳統料理

FB:https://www.facebook.com/pusankr

地址:台中市西區存中街37號

電話:(04)2372-3597

營業時間:AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM22:00

 

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《朴山韓國傳統料理》位於美食林立的存中街上,附近還有《森製菓》、《鄉村鵝廚房》和《路地氷の怪物》…等

建築物外觀很美的,黑色屋頂配上紅色扛棒,有一種韓屋的感覺…

 

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走進門,是一個迷你庭院,環境真的很好呀!

 

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一開始營業我們就進來了,沒想到包場了,不過後來陸陸續續進來許多客人,還有一群很明顯的都是貴婦,無論是舉手投足都讓人覺得氣質很好…

 

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餐廳裡還有賣一些韓國的飲料和柚子茶…

 

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Menu…都是鍋物類和烤肉類比較多,以台中韓式餐廳來說,價位應該算是數一數二的…

 

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冰柚子茶…還不錯喝,飲料放在冰箱裡,喝不夠還可以自已續…

 

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泡菜…這個滿好吃的,不過是辣度和香氣都很足,很有正統韓式泡菜的口感…

 

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豆芽菜…

 

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海帶絲…

 

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小黃瓜…

 

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魷魚…

 

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秋刀魚…這個也是滷的很不錯,魚肉很嫩又很入味,搭配白飯吃應該可以直接嗑掉半碗…

 

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生菜…欸…不太確定這個是要包什麼的捏…><"

 

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粥…上面還有一點點海苔,我有拿來餵小櫻桃,不過她不愛… 

 

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炒年糕…口感很紮實也很Q,只是沒有配料感覺有點寂寞,來個豆皮不好嗎?

 

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蒸蛋…這個也不錯,軟嫩又細膩,但是我有吃到一口很鹹很鹹的,應該是鹽沒攪散的關係…

看了網路上的資料才知道,原來點套餐會附10種小菜耶!不過只有辣年糕和泡菜是可以續的…

 

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海帶湯…就海帶湯…XD

 

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石鍋飯 - $250元,這個記得要拌一拌再吃,米飯有點太爛,而且沒有鍋巴,吃起來中規中矩,不會難吃,但是也沒有多大的驚喜…

 

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海鮮泡菜煎餅 - $280元,料滿多的,而且厚度也夠,只是煎餅口感沒有想像中的酥脆,有點可惜,不然賣相還不錯說…

 

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朴山海鮮湯 - $1200元,看到這一鍋的料應該會嚇一跳吧?接著看到價格後應該會嚇兩跳… 

 

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螃蟹、章魚、蝦子、干貝、淡菜、蛤蠣…滿滿的海鮮!下面則是高麗菜和白蘿蔔,有堆底的作用…

 

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上桌後,服務人員會幫忙用剪刀將章魚分屍…

這鍋…看起來很豪華霸氣,然後海鮮也給的很多,但是感覺味道沒有那麼道地,而且湯頭的厚度也很單薄…

對於我們來說,嚐鮮可以,真的要品嚐美味的話,是有點小失望,畢竟價格不算便宜,但是質感卻沒想像中的高…

吃完之後立馬到附近的甜點店取暖!

 


 


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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 慘,我同事去吃,回來也嘆氣
  • DJ小豬
  • 滿棒韓式料理推薦唷~都快要流口水唷~

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