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這間《大山牛肉麵》因為離家近而且東西很好吃,所以是我們最常拜訪的牛肉麵店,只不過它的公休日是星期日哦!所以常常假日臨時想去吃都吃不到…><"

 


 

大山牛肉麵

FB:請按我

地址:台中市北屯區松竹路二段171號

電話:(04)2243-8671

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:00~PM20:30

 

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《大山牛肉麵》位於松竹路寶雅附近,真耶穌教會的斜對面…

提醒一下~這裡很不好停車哦!不然可以停我家啦!(應該聽的出來是開玩笑的吧?)

 

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內用只有三張桌子,外面騎樓也有放三張左右,是用小學生的課桌椅,很可愛吼!?

 

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餐具自已拿,然後酸菜也自已呈用…

 

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桌上的調味料…

 

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Menu…

 

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川味牛肉麵 - $110元,其實我不是很愛吃牛肉麵的牛肉,所以一般都是點牛肉湯麵比較多,這天真的是為了拍照才點的…

 

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牛肉湯麵 - $65元

 

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麵條使用的是粗的白麵,口感比較紮實有咬勁一點,我們都比較喜歡這種麵條…

 

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因為是川味的,所以湯頭來的比較濃郁一點,辣味適中帶點甘醇,敢吃辣的應該都可以接受…

 

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牛肉大概給了4~5塊,應有的是半筋半肉,口對有入味,不過吃起來是屬於比較紮實,不是入口即化那種…

 

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餛飩麵 - $55元,我從來沒有在這裡點過餛飩麵,每次都是凱文點的,他說味道不錯…

 

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青龍小魚乾 - 很多東西小時候不敢吃,長大後自然就敢吃了,真奇怪…

照這種邏輯,我應該10年後就敢吃榴槤了… 

 

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宮保皮蛋 - 這個很好吃捏,因為調味料的關係,所以吃起來有些辣椒,香菜減緩了皮蛋吃起來的特有腥味… 

 

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豆乾 - 這個豆乾和市售的也不太一樣,外皮是比較乾硬的,咀嚼後微香有咬勁,很不錯… 

 

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豆皮 - 我個人是不太愛吃豆皮、豆乾、豆豆豆豆類的,不過我很愛吃他們家的豆皮,就是炸的很酥,然後上面灑上一些香料,吃起來有點孜然味,不喜歡這種味道的朋友就不太建議點…

 

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雞捲 - 這個也很好吃,外皮有焦香! 

 

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燙青菜 - 相較於小菜類來說,燙青菜就顯得有點中規中矩,我覺得它的醬汁稍微偏甜了些…

會知道這間《大山牛肉麵》的原因其實很好笑,就是當年結完婚要去蜜月旅行的時候,因為想說要搭長途飛機,10多個小時的行程應該會很無聊,所以就在機場買了一本書…看來看去,還是"美食書"比較適合我,所以就挑了厚厚的一本…XD

然後當我發現書裡的這間《大山牛肉麵》就在我們家附近時,非常的驚訝而且興奮,所以從那時候開始就成為我們家的後廚房了…  

 


 


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