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繼《鼎泰豐》之後,台中又有一間米其林餐廳進駐囉!傳說中的平價米其林餐廳-《添好運》,於上個月開幕的時候就引起不少媒體報導,繼上次吃過台北二號店後,再次進攻台中三號店…

 


 

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話說我家阿母,打電話來說她那個禮拜要出去遊覽,叫我們不要回娘家,我們說好…結果,結果,結果…

她居然隔天早上就跑來台中說要看小櫻桃,也不事先跟我說一聲,是有沒有這麼隨性…

人家小櫻桃那天本來要上寶寶按摩課的說,我只好臨時幫她請假… 

然後這天我就帶璇媽、璇哥和小姑婆一起來大遠百吃午餐…本來是要吃《鼎泰豐》的,誰知《鼎泰豐》的排隊人潮也沒在輸人的…

結果璇媽說她沒吃過《添好運》,不然吃看看好了…然後咧!這天中午我們大概排了15~20分鐘左右…

 

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《添好運》位於台中大遠百B2,當天人雖然很多,但是翻桌率還滿快的,而且店家看我們有帶小寶寶,特地幫我們安排沙發的位子…

 

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《添好運》就位於《鼎泰豐》的隔壁,排隊的時候可以順便看一下《鼎泰豐》的師傅在包小籠包,璇哥說:「愈看愈餓,感覺可以吃下一頭大象了…」

 

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醬料…應該是醬油、烏醋和辣椒…

 

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香煎蘿蔔糕 - $98元,吃起來很軟嫩,而且還吃的到蘿蔔絲的纖維,我個人喜歡外皮再煎的"恰恰"一點…

 

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古法糯米雞 - $128元,這個包的很漂亮吧?

 

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這道引起我們在位四位的稱讚,米粒熟度拿捏的很剛好,內餡有入味而不會死鹹…

 

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臘腸北菇雞飯 - $138元,因為吃了荷葉飯後再吃這一道,結果我們都覺得這道相較之下普通了許多,感覺點上一道比較OK…

 

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韭王鮮蝦腸 - $??元,這道好像有點亂點,結果沒想到比想像中的好吃,沾上特殊沾醬,口感很Q彈…

 

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青芥茉明蝦餃 - $128元,這一道中規中矩…

 

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鮮蝦腐皮捲 - $138元,寫到這裡,突然發現我們這次點的和上回去台北吃的幾乎一模一樣,也太瞎了吧!?@@"

 

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賽螃蟹春捲 - $98元,這道吃起來也中規中矩的…

 

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晶瑩鮮蝦餃 - $138元,這一道的表現也不錯,皮不會很厚,而且滿有彈性的,內餡也是紮實Q彈…

 

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鮮蝦燒賣皇 - $128元,吃起來頗有香氣,肉質紮實又Q彈…

 

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酥皮焗叉燒包 - $118元,我想說我們這桌有4個人,而這道又是招牌然後限量的,所以我就一口氣點了兩份…

這道果真叫大家鵝樂,外皮又奶又酥,而且內餡香氣十足,入味又不會死鹹…

但是點太多,居然吃不完,打包了2顆回家慰勞凱文…

 

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馬來糕 - $98元,小姑婆說:「這道"發果"滿好吃的…」(吼~是馬來糕啦!發啥咪糕…)

澎鬆而不會死甜,所以吃起來還滿順口的…

 

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意仁水 - $??元,阿母說不會死甜…

《添好運》的評價好像滿兩極的,以璇吃過台北店和台中店來說,我覺得有幾道餐點是真的滿好吃的,不過大部份餐點吃起來感想都只是中規中矩…

如果說~它只是一般的港式飲茶餐廳的話,算是表現還不錯,但是~如果要說它是米其林一顆星餐廳的話,又會覺得好像餐點不符期待這樣…(以上個人淺見…)

 


 


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添好運@台中大遠百店

官網:http://www.timhowan.com.tw/index.php

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號B2

電話:(04)2258-6778

營業時間:AM11:00~PM22:00(例假日提前至AM10:30營業)

 

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留言列表 (5)

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  • 美食小吃通
  • 叉燒包好吃
  • 叉燒包還滿難忘的

    璇璇 於 2015/07/27 19:15 回覆

  • tp600202
  • 阿~要排隊真是難倒我
  • 過一陣子應該人會少一點

    璇璇 於 2015/07/27 19:15 回覆

  • pei chun
  • 看起來真不錯
  • 酥皮叉燒包還不錯

    璇璇 於 2015/07/27 19:14 回覆

  • 10
  • 好像落漆不少~~這樣米其好像也不怎樣說[汗]
  • 上次有一個朋友說,米其林的認證是以"店"為單位,並不是以"店名"為單位…
    意思是~香港的那間總店得到米其林一星的認證,並不表示每一間分店也經過認證
    而且添好運好像把海外加盟的版權賣給新加坡商了
    台灣的分店就是新加坡商過來拓店的
    所以~
    哈哈哈,以上!XD

    璇璇 於 2015/07/27 19:14 回覆

  • 10
  • ww~~可不可以進去只點一份荷葉糯米雞吃就好XDD
  • 欸…招牌是酥皮焗叉燒酥啦!XDDDDDD

    璇璇 於 2015/07/30 18:12 回覆

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