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台南小吃美食林立,而"蝦餅"也是很具代表性的伴手禮之一…早些年璇和凱文常常是假日一早才決定當天要去哪走走,而其中也曾經為了"蝦餅"立馬出發到台南的經驗…

現在想想,年輕真好呀!說走就走…不像現在,人老了衝勁也沒了,有小孩之後出門更是只能以小孩子方便為主的地方… 

 


 

新增資料夾 (2)6

日前接到《蝦米工坊》的邀約,上網一查才知道《蝦米工坊》位在安平老街附近,成立於民國86年,至已經有20年的歷史了哦!

因為店面很漂亮特別,有濃濃的日式風格,所以吸引很多觀光客造訪,到台南旅遊之際順便買伴手禮回家…

這次不用遠到台南就可以在家品嚐蝦餅的美味,真的是要很誠心地感謝店家…(坎桑阿迷達…)

 

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河童仙貝(小仙貝) - $150元,這個是小包裝的仙貝,盒裝上印有河童的圖案,有點俏皮又復古的元素,很可愛吧?

 

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紙盒背面有標示清楚的成份和熱量,而且居然還有很跟的上時代的QR Code…(老闆好潮!)

 

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打開後內裝有12入,都是用小塑膠袋分開包裝,這樣很方便食用,想吃的時候一次打開一小包就行了…如果家裡有小孩子的話,一次給一包也才不會怕他們吃過量…

 

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小包裝上面也是印有可愛的河童大頭照,也有製造日期哦!(看到河童就會聯想到日本…) 

這樣看起來滿素雅乾淨的,簡簡單單的設計,不需要過於花俏就讓人留下深刻的印象…

 

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河童仙貝(大仙貝) - $300元,另外還有這種大包裝,有附一個提袋,外裝造型高尚典雅,這種送禮的話特別適合…

 

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打開後就會發現它是一個禮盒裝的…

 

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封口的地方是麻繩的設計,這樣感覺很有質感耶!

 

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至於老闆為什麼會設計河童仙貝呢?

生活在森林裡的卡帕是個可愛的小河童,個性天真善良,有許多好朋友,有一天卡帕在森林裡探險尋寶,在河邊發現了一個超大的仙貝,咬一口超級好吃!

卡帕想要趕快與朋友分享這個驚喜,卻因為不曉得要先與誰分享而大傷腦筋,於是想著想著、一不小心把仙貝吃完了,正為此煩腦時,又幸運地發現另外一塊仙貝,因為深怕太好吃,又把仙貝吃完了,這次卡帕聰明地把它放在頭上,於是這個神奇的仙貝,就被稱為「河童仙貝」!

 

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大盒裝的有兩種不同顏色的小包裝,這樣看起來立體許多,一盒有24入,送禮顯得更大方! 

 

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白色和黃色兩款小包裝,塑膠袋上面也有印著有效日期…(白色和黃色只是包裝不同,兩款的內容物是一樣的哦!)

 

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一入是兩塊裝,打開便可以聞到淡淡的蝦子香氣…(淡淡的才天然,太濃反而要擔心了~)

 

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外型圓圓小巧的很可愛,厚度大概是0.5cm,吃起來酥酥脆脆帶點蝦子的香氣,沒有油膩感,鹹度也不會太高,算是比較天然的口味,沒有厚重的調味,但是會愈吃愈涮嘴…

 

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蝦米彎菓 - $50元,店家把12種口味一併都寄過來了,我們看到都傻眼了,不過我們居然在兩天內吃了5包才更令人傻眼! 

這個很恐佈…開車出遊時會在車子上面吃,在家看電視也會不禁拿過來來邊看邊吃,就這麼一口接一口,一包很快就over了…

 

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蝦米彎菓是塑膠袋包裝,封口有夾鍊設計,因為有提袋的設計,所以直接帶著走也很方便…

 

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正面的右上角都有用貼紙註明口味…

 

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我這會兒才知道原來日文的"蝦子"發音類似台語的"蝦米",因為形狀彎曲不規則而取其意而新命名…

蝦子含有豐富的蛋白質、甲殼素和多種海洋元素,店家使用的都是當季野生蝦,所以口味會更鮮甜…

 

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袋子背面清楚的標示原料和營養成份,因為不含防腐劑的關係,所以保存日期只有三個月,要趁新鮮食用哦!

 

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蝦米彎菓打開就聞到海味… 

 

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為了拍照把12種口味都一併放在盤子裡了,有壯觀厚? 

 

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泰式酸辣 - 吃起來有酸酸辣辣的,但是不會太過於嗆,在可以接受的範圍,有冬央貢的味道帶點淡淡的檸檬香…

 

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南洋沙嗲 - 吃起來看上面的泰式酸辣其實有一點點像,不過這款的味道比較輕柔一些,扮演著點綴的效果卻不會太過搶戲…

 

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韓式泡菜 - 居然還有韓國口味的,真是不出國可以嚐遍天下味… 

這口味吃起來辣度滿輕柔的,酸酸鹹鹹又甜甜,有點像泡菜口味的蝦味先,我還滿喜歡的…

 

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印度咖哩 - 咖哩味道不是很濃郁,有咖哩的香氣,但是又不會過於厚重…

 

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抹茶 - 這味道有點衝突,就是蝦餅帶些抹茶的香氣和淡淡苦韻,感覺是鹹中帶甜的味道…

 

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辣味 - 沒想到辣度還滿溫和的說,如果喜歡辣又不敢吃太辣的人,這款的接受度應該很高…

 

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海苔 - 我個人不吃海苔,這口味由凱文來嚐試…

凱文說海苔的香氣還滿明顯的,算是濃郁的哦!事實上目測就可以感覺海苔的份量還滿多的耶!

 

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甘梅 - 這口味也很特別,因為蝦餅是鹹香鹹香的,但是甘梅又甜甜的,所以有一種鹹甜交錯的雙重滋味,這款我覺得女孩子應該會滿愛的,我個人最喜歡這個口味!(因為我是上了年紀的女孩子…

 

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哇沙米 - 這是這天吃到印象最深刻的一道了,因為~一口咬下半塊…發現…厚!夭壽喔!實在是太辣了,完全沒有心理準備,根本就是整個人嗆到了… 

趕緊大口灌水…凱文看我一臉滑稽,很納悶的拿剩下的半塊過去吃,才吃兩口就皺起眉頭說:「厚!真的有辣捏!」

這個吃起來其實有點像花生哇沙米的辣勁,剛入口那剎那根本就是太刺激了,後段慢慢轉溫和…如果不嗜辣的人,千萬要衡量自已的能力後再選擇要不要買這個口味哦! 

 

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原味 - 其實原味就很好吃了,但是先吃過其他特別的口味之後再吃原味,反而覺得原味的口感比較中規中矩,所以建議應該從原味開始吃才對…(是說~也沒有人會像我們這樣一口氣就吃了12種口味就是!)

 

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黑胡椒 - 這款黑胡椒的香氣還滿明顯的,而且會愈嚼愈香,帶點辛辣度…

 

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起司 - 奶味算是滿濃郁的,又帶著起司的香氣,所以凱文不敢吃,但是我個人有愛… 

蝦米彎菓吃起來很酥脆,簡單的滋味卻會讓人一口接一口,欲罷不能呀!

 

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隨箱附了一張《蝦米工坊》的DM,設計成圓形的,還滿特別的…

 

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總共有12種口味可以選擇…一包售價 $50元,現在購買的話,買10送1…

 

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有詳細的介紹製作過程,使用的都是真材實料,沒有添加任何一滴水哦!

 

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現在不用到台南,只要宅配就可以送到府哦!$1500元就可享有免運費…

我從以前就很羨慕上班族,最大理由是因為:可以團購……(因為我工作性質的關係,一直沒有機會團購呀呀呀呀呀呀!) 

相信只要公司一個部門隨便揪揪就有 $1500元的實力了吧? 

 

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如果有到台南旅遊的人,可以到店裡看看親自選購,有多種產品可以選擇,而且外包裝也都很可愛,算是自用送禮兩相宜…

要是不方便遠到台南的話,也可以選擇宅配啦!現在台灣宅配那麼方便,只要上網敲一敲,一個月不出門也不會餓到! 

看DM上面的品牌故事寫到:原本《蝦米工坊》是在安平工業區裡的一間不起眼小店,剛開始經營卻有不錯的業蹟…不過有一天卻遇到供應商停止供貨,頓時門市營業營業陷入窘境…從那時候開始,蝦米工坊》便決定要自已生產,把危機化成轉機,成就了今日…

我想,蝦米工坊》代表的不只是一個品牌,也是一個精神,有夢最美,築夢踏實!^^

 


 


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蝦米工坊

官網:http://www.xiami.tw/

FB:https://www.facebook.com/XiaMiGongFang

地址:台南市南區新忠路1-1號

電話:(06)265-7589

營業時間:AM8:00~PM16:00(平日);AM10:00~PM17:00(週六、日)

 

 

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • paula
  • paula推~
    河童仙貝paula很有興趣~包裝好可愛喔~
  • 嘿呀!這個也很吸引小朋友,店家真的很用心捏…XD

    璇璇 於 2015/05/26 10:35 回覆

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