公告版位

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這天終於有機會跟大忙人克萊兒吃飯,宅青可是提前快一個月敲她檔期才敲到的…

不知道誰提議要吃《麻辣人家》,冬天吃火鍋最好了,而且這間一直是口袋名單,所以我連一秒都沒遲疑就說:「好!」

 

 

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《麻辣人家》位於梅亭街和五常街口,對面就是著名的《羅娃麵包》,所以吃完午餐還可以去採購一下隔天的早餐…

這家可是有多位名人加持過的哦!李安、楊貴媚和很多政治人物都曾造訪過…

 

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平日的中午,生意比想像中的還好一些,看來冬天大家都想吃鍋…

 

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Menu…由宅青出手!我乖乖拍照就好…

這裡的消費方式是採用單點的方式,不過鍋底以人頭計,單鍋是 $80元,鴛鴦鍋是 $150元…

如果不知道要點什麼的話,menu上面有※可以參考…

 

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醬料自已來,如果不會用的話,牆上有一張佐料的調配比例可以參考…

 

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好像下手太重了!

 

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左邊是高纖蔬菜鍋,右邊是麻辣鍋…

高纖蔬菜鍋是克萊兒指定的,她說她之前有吃過,味道很不錯!而到了火鍋店,麻辣鍋也是必點,所以就點了這兩種…

 

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手工豆皮 - $80元

 

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老油條 - $70元,真的很"老",因為一點都不酥脆,吃起來還潤潤,所以建議要煮久一點…

 

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三拼水晶餃 - $90元,有原味、三杯和咖哩三種口味…

 

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起士魚豆腐 - $120元,說是"起士",其實起士味沒有很重,不過這道還挺好吃的…

 

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手打鮮蝦漿 - $110元,這一道的評價也不錯,肉質有Q,有端…XD

 

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家傳手工川丸子 - $190元,這道沒有想像中的Q彈,甚至口感有點偏乾了,也是建議煮久一點比較好吃…

 

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芋頭 - $85元,芋頭這種東西好像喜歡的人很喜歡,不喜歡的很不喜歡…因為芋頭煮火鍋會容易把湯頭變濁,所以不喜歡那種湯頭的人,建議可以晚一點再煮…

 

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大陸妹 - $80元

 

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同蒿 - $85元,冬天到了,有同蒿了耶!

 

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寧波年糕 - $80元,這一盤是我指定要點的,所以我有努力吃、認真吃、拚命吃… 

 

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上等牛肉 - $190元,這天很安份,竟然只點了一盤肉…這油花分佈的還不錯,只是可能我們放太久才煮,所以肉一挾就碎,有點可惜…

 

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高纖蔬菜鍋裡面還有地瓜,這一道湯頭喝起來很鮮甜養生,麻辣鍋我們覺得香氣略顯不足,厚度也沒那麼夠…

克萊兒說這天的《麻辣人家》有退步一些,她之前和朋友來的時候感受是真的不錯,所以~不確定是今天的特殊狀況,還是店家的品質沒有統一…

 

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水晶餃我還滿喜歡的,這個Q嫩好吃,有推薦!

 

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麻辣鍋的兩大王牌 - 豆腐和鴨血,感覺也沒有很入味…(還是我們煮的不夠久?)

 

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這篇好像批評很多,其實整體下來是覺得還OK,只是不若期待…不過每家店在不同的時光環境下都可能有不同的感受,所以我們的用餐心得僅供參考!

PS.2015年10月初再訪,品質已經有明顯提昇很多,湯頭比較有厚度,香氣也比較足,而且食材也比一訪的時候好很多了,提供給大家參考看看…

 


 


【延伸閱讀】

台中美食餐廳推薦。牛排.義大利麵.披薩.火鍋.百匯.異國料理.早午餐.下午茶.咖啡館.蛋糕甜點.小吃…懶人包彙整

【台中吃到飽火鍋】藍象廷泰式火鍋@中友百貨15F。肉品四種選擇,大口吃肉吃到飽,每人$100元可以加點其他功夫料理 

【台中火鍋推薦】小肥牛蒙古鍋@公益店。富含pitera天然酵母菌的酸白酒粕鍋好吃又清爽,10/17全省統一上市,讓暖暖的一鍋溫暖你的冬天吧! 

【台中火鍋小推薦】那個鍋@逢甲店。使用獨特湯頭,料多又實在,白飯乾麵吃到飽,一個人也可以恣意享受麻辣小火鍋 

【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! 

【台中火鍋推薦】士官長酸菜白肉鍋。每人$300元大口吃火鍋,隨機版的小菜依時令而出,路邊攤也可以吃的很盡興 

【台中火鍋推薦】清真恩德元餃子館。招牌牛肉火鍋好好吃,丸子Q彈牛肉大塊,不過這裡不賣豬肉哦! 

【台中火鍋推薦】嗆頂級麻辣鴛鴦火鍋。頂級帝王蟹/天使蝦/鮑魚吃到飽,翹班來吃也值得,好吃推薦! 

【台中火鍋餐廳】十八梯麻辣鍋。不麻不辣的麻辣火鍋,聽說羅非魚鍋是最推薦的? 

【台中鍋物推薦】潮州羅燒酒雞@松竹店。近30年的好味道,冬季就來一鍋補… 

 

麻辣人家人鍋店

FB:https://www.facebook.com/malafamily

地址:台中市北區梅亭街292號

電話:(04)2202-236

營業時間:AM11:30~AM1:00

 

 

 

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Posted by 璇璇 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(4) 人氣()


留言列表 (4)

Post Comment
  • 宅青
  • 政治人員?
    高纖蔬菜果??
    反"倒"是....

    由此可證,那天只有我在專心吃,其他三人都在講笑話........
  • 宅青人好好喔!根本不是在講笑話捏…根本都在開黃腔!XD
    啊~妳太清純了,聽不懂啦!好啦!好啦!少跟克萊兒在一起才可以繼續保持這樣的清純哦!XD

    璇璇 replied in 2014/12/04 10:22

  • 皮皮君
  • 這種天氣最適合吃暖呼呼的火鍋了!
    不過最近食安問題那麼嚴重
    不只火鍋店要慎選,食材也要慎選
    才能吃得安心又健康哦~XD
  • 也是…不過都呼嚕呼嚕一口吃下了,也不知道食材是怎樣
    只能看老闆有沒有天良了…><"

    璇璇 replied in 2014/12/05 23:20

  • claire
  • 吼!為了來留言,我才發現我竟然已經忘記自己的帳密!!!!
    試好幾次才登入成功!

    首先,我要感謝我的腦袋,終於想起來帳密,這樣我才能夠順利的留言!
    再來,我要說的是,麻辣人家真的退步很多,我回顧了以前的文章跟照片,真的只能說:有圖有真相!
    一家店的興衰,品質與服務真的要很努力的把持住才行!
    只能說。。。真是令人難過的結果!
    服務也變得漫不經心!唉…

    最後,我要說的是。。。
    我明明就很正派!哪來的黃后之名?!黑白來!!XDD
  • 親愛的~其實登入FB帳號就可以留言了好嗎?XD
    這間FB上的網友也是嫌的要死,所以我們應該不是個案…
    退步了~唉呀呀!
    是說我那天的重點也不在餐點,是在聽妳開示!
    聽了很豐富的一堂課這樣…XD
    謝謝黃后…(妳~明明就是厚!)

    璇璇 replied in 2014/12/05 23:17

  • Jeam  Chen
  • 好想吃喔!

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