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秋高氣爽更是吃日本料理的好時節,三五好友把酒言歡,人生一大享受… 

璇為大家整理了一篇由台中23位部落客推薦心中最喜歡的23家日本料理+居酒屋懶人包,

喜歡日本料理的人趕快看過來吧!^_____^

 

 

 

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001 

1. 鵝房宮

連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/41489813

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利市場內)

推薦者:飛天璇

推薦原因:有別於一般日式餐廳使用高級氣派裝潢,鵝房宮是隱藏在黃昏市場內,

一邊用餐旁邊還會有買菜的路人走來走去,用料新鮮大方,吸引各家媒體來採訪... 

 

002

2. 群馬創作和洋料理

連結:http://qvicky0528.pixnet.net/blog/post/360727277

地址:台中市西區美村路一段802號

推薦者:星羽

推薦原因:中高價位日式創意料理,有新鮮魚貨和海鮮現點現討論喜歡的料理方式,

兼具傳統新意好吃到不行,可依據預算需求點餐。

 

003

3. 吳留手串燒/居酒屋

連結:http://www.orange-dog.com/2014/05/24.html?m=1 

地址:台中市西區中興街111號

推薦人:橘子狗

推薦原因:限定夜晚營業,復古昭和時代木屋點燈,流瀉的演歌老音樂引發日式懷舊風情,

這棟建築前身是有名的夜店火災原址

不過這家來自台北的排隊名店,雖然價位不低,每樣食材的調理功夫卻都精準到位,

炭烤焦炙中不失食材鮮美原味!特別大推明太子雞翅、鹽烤豬舌與培根捲干貝。

 

004

4. 木庵食事處

連結:http://happyhua.pixnet.net/blog/post/41227363

地址:台中市南屯區大墩14街360號

作薦人:Joyce

推薦原因:台中七期裡的平民深夜食堂,將古都風情搬進室內,讓人彷彿穿越時光隧道,

來到日本老街享用平民美味,道道餐點做工細緻,讓人吮指回味。

 

005

5. 阿秋漁港日式料理

連結:http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/383007644 

地址:台中市西屯區臺灣大道三段752號2樓(阿秋美食廣場)

推薦人:芯小荻

推薦原因:日式料理餐點豐富多樣,空間寬敞舒適,每週五晚上20~24時還有居酒屋時段限定,

每人$299+10%荷蘭巴威利啤酒無限暢飲!另有商業午餐!

 

006

6. 佐竹日本料理

連結:http://bod2819.pixnet.net/blog/post/135380591

地址:台中市龍井區新興路72號

推薦人:嵐嵐

推薦原因:位於學區的這家日本料理店非常平價,不僅食材新鮮,

就連芥末也是店家自磨的阿里山山葵,實為難得!平價高品質代表!

 

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7. 伊賀屋

連結:http://rita11836.pixnet.net/blog/post/40833946 

地址:台中市西屯區上安路60號

推薦人:MissRita

推薦原因:日式的居酒屋風格,讓人不禁放鬆身心想來小酌一番,

海鮮有很多是現撈現煮的,吃起來非常新鮮…

澎派的海鮮料理和各式的炸物和炒物,

還有大小朋友都愛的丼飯和關東煮,料理非常多元化而且又不貴!!

 

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8. 阿裕壽司。生魚片壽司專賣店

連結:http://design-forces.blogspot.com/2013/06/soo.html 

地址:台中市西屯路一段361號

推薦人:熊痞痞VS兔眠眠

推薦原因:阿裕壽司的人潮真的很可怕,朋友講的一點都沒錯,我們六點多一到這,

現場的坐位都滿了,排隊還排到隔壁人家去…

裡面賣的都是屬於平價的美味,料多實在好吃。

 

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9. 立花日式壽司

連結:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/97666619 

地址:台中市北屯區大連路二段223號

推薦人:霸子

推薦原因:跟台中另一間鼎鼎有名的「和壽司」是有師兄弟關係,價位走平價風格,

主要提供的就是握壽司、炙燒壽司、生魚片…

不像一般日本料理店還有提供串燒、炸物,尤其是炙燒壽司很值得一試。

 

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10. 樂座爐端燒

連結:http://kimiqbaby.pixnet.net/blog/post/42640066 

地址:台中市北屯區熱河路二段120號

推薦人:Apple

推薦原因:店家的師傅們都跪坐在吧台上料理,是日本歷史悠久的燒烤飯菜烹調方式,

日本茄與一夜干超推薦,一定要坐吧檯才能感受濃濃日本味喔。

 

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11. 元手壽司

連結:http://blog.yam.com/fbmax0623/article/64805928 

地址:台中市西區東興路三段152號1樓

作者:馬克斯

推薦原因:菜色豐富,選擇性又多,食材又多從東京築地市場空運直送來台,

從生魚片到握壽司等,每一口都是鮮味,吃完讓人吮指回味呢~

 

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12. 鮨匠手作壽司

連結:http://jason123455.pixnet.net/blog/post/183992397 

地址:台中市北屯區昌平路一段222號

推薦人:Jason's Life

推薦原因:新鮮食材,雖說是平價日本料理但擺盤精美,

隱藏菜單勾起老饕的口慾,晚上變身為三五好友吃烤物小酌好所在。

 

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13. 店名:龍二日本料理食堂

連結:http://sant628.pixnet.net/blog/post/356392613 

地址:台中市華美西街二段309號

推薦人:小涼

推薦原因:食材用料新鮮大器,散壽司更是讓人驚訝不已,加上以平價來取勝,

更是造成人潮不段!

 

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14. 花太郎

連結:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/173823786 

地址:台中市西屯區西屯路三段166-58號

推薦人:nini and blue

推薦原因:中科鬧區中等價位就能享受高品質海鮮日式料理,

豪華海鮮散壽司近十種配料,樣樣新鮮的讓你吃過之後難以忘懷。

 

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15. 真澄懷石割烹

連結:http://abrabbit.com/2013-04-30-814/

地址:台中市屯區朝富路158號

推薦人:兔兔

推薦原因:無菜單的日本料理,從880元~2200元,食材新鮮而且擺盤好漂亮,

從生食到熟食都非常令人滿意的組合套餐,推薦可以來吃吃看唷~

 

016

16. Huku幸福食尚創作料理

連結:http://dorischi1225.pixnet.net/blog/post/105025622 

地址:台中市西區台灣大道二段179巷6號

推薦人:Doris's Note

推薦原因:以象徵幸福的貓頭鷹為主題,結合日式和風創意料理,

提供給消費者有相同的幸福用餐的氛圍,餐點新鮮且精緻美味,值得一試~

 

017

17. 本壽司

連結:http://ccn1618.pixnet.net/blog/post/58513912

地址:台中市北區太原路二段175號

推薦人:假日農夫

推薦原因:本壽司食材新鮮又好吃,價格也不貴,

是一間用餐起來很舒服的餐廳,很適合三五好友聚餐或是家庭聚會的好地方。

 

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18. 小春日本懷石料理

連結:http://csj10202.pixnet.net/blog/post/176961918 

地址:台中市西區精誠路260號

推薦人:傑生

推薦原因:小春這個餐廳品牌能經營20年,一定有其過人之處,

除了秉持日本道地的懷石料理,還加入了創新的元素…

結合中式.越式.泰式.義式.法式等多種料理手法,並依四季當令食材設計菜單,

遵循古法繁複製作,徹底發揮了人與自然的完美結合。

 

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19. 武藏亭日本料理

連結:http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/184539636

地址:台中市南屯區南屯路二段23號2F

推薦人:商妮

推薦原因:隱身閣樓的日本料理店,創意風格道道華麗裝飾出場,

但走的卻是平價路線,連打卡禮都送的大方,用餐會有意外的驚喜!

 

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20. 十八町二番地

連結:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/390747425

地址:台中市西區博館三街87號

推薦人:水星人的怪咖時代

推薦原因:日式燒烤小酒館,深夜食堂,真的讓人不自覺的放鬆,

吃點烤物,搭配些麵、壽司或丼,啤酒或清酒悠然入喉,小酌,慢食,

一天的疲勞與不快全都飄逝得無影無蹤~

吃完後漫步在科博館附近園道,讓風吹吹身子與腦袋,輕鬆的坐車回家好好休息,

真讓人有種滿足愉悅的感覺,BRT搭到科博館站走一下就到了,推薦!

 

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21. 松陶居食屋創作料理

連結:http://timmyvong.pixnet.net/blog/post/357709652

地址:台中市西區中興街55號

推薦人:踢小米

推薦原因:松陶居食屋創作料理的食材除了新鮮外,

每樣料理製作的過程都是花了不少心思…

雖然在製作時間上需要一點時間,但居酒屋就是慢慢享受喝酒吃飯聊天的地方,

吃日式料理我就是喜歡一道一道慢慢的上,這樣才能細心欣賞每一道料理呢!

 

022

22. 自立商店

連結:http://enlife.pixnet.net/blog/post/97579599 

地址:台中市西區中美街426號

推薦人:規小孫

推薦原因:因為「雜貨店」變成居酒屋,莫名就是老屋再生、轉型之類的作品。

他們的雞肉作品,表現的不錯!不柴之外還很鮮嫩。

另外「雞軟骨碎肉捲」也很特別,裡頭有雞軟骨碎肉,不錯吃!

超適合深夜食堂、下班後好地方~

 

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23. 響壽司日本料理

連結:http://coolmac.tw/5236

推薦人:酷麥克 

推薦原因:有錢就好吃!(建議可以從商業午餐開始試起,CP值比較高…XD)

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Posted by 璇璇 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(12) 人氣()


留言列表 (12)

Post Comment
  • 玫瑰小丸子
  • 保太郎還在?
  • 我剛剛查下網路上的資料,好像還在捏…@@"

    璇璇 replied in 2014/09/20 22:47

  • 霸子
  • 集大成的一篇文章
    不推說不過去 哈哈哈哈哈
  • 謝謝金手推推!XD

    璇璇 replied in 2014/09/20 22:47

  • Joyce
  • 看了又餓了~~每家都好想試試看!
  • 那就……一一攻陷吧!XD

    璇璇 replied in 2014/09/21 09:53

  • 小涼
  • 小涼推4^^

    哇 有好幾家都很平價耶
    看來我的嘴巴又有福氣了^^
  • 哈哈哈…我看小涼是要破財了吧!XD

    璇璇 replied in 2014/09/21 23:02

  • 王麗惠醫師
  • 好像都很好吃耶
  • 我只吃過五家…><"
    看來要努力的空間還很大~

    璇璇 replied in 2014/09/21 23:02

  • mimi韓
  • 怎麼都在台中,好想加入一下唷><"
  • 下次來發一篇全台小吃搜集,mimi就可以參加了!XDDDD

    璇璇 replied in 2014/09/21 22:56

  • 哈比小叮噹
  • 下次要吃日本料理就來這裡找啦^^
  • 對厚!Yashow超愛吃沙西米的,我有印象…
    這篇妳可以一家一家攻略啦!
    我只吃過5家…><"

    璇璇 replied in 2014/09/22 16:29

  • 昌泰系統廚具櫥櫃
  • 目前只吃過鵝房宮 是北屯市場裡很特別的存在^^
    價格合理食材又新鮮 大推!
  • 所以生意好到爆!XDDDDDD

    璇璇 replied in 2014/09/24 08:32

  • Kelly&amp;Natalie
  • 每家都好好吃的樣子!!!!!!!!!
    這樣怎麼吃的完阿><
    推推~
  • 哈哈哈…所以看完這篇應該是會破財才對!XD

    璇璇 replied in 2014/09/24 21:15

  • paula
  • paula推~
    這篇超實用的~要跟朋友小酌就靠這個了~
  • 記得酒後不開車嘿!XDDDDDDDD

    璇璇 replied in 2014/09/30 12:09

  • f1date1107
  • 之前有吃過自立商店,印象不錯~
    很適合跟朋友聚會~推!
    新目標是 吳留手串燒/居酒屋>///<
  • 自立商店我還沒去過,那我改天去看看…
    吳留守台北也有哦!生意超好的!XDDDDD

    璇璇 replied in 2014/10/22 21:29

  • car2tw
  • 感謝推薦唷

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