公告版位

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夏日炎炎喝什麼好呢?相信很多人第一個閃過的就是"啤酒"吧!?(←還是只有我這個酒鬼是這樣想???)

 

 

 

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KIRIN ICHIBAN GARDEN源自於日本,台中第一家旗艦店位於一中商圈中友百貨的後方,整棟建築外觀非常的醒目,而且牆上的啤酒泡沫看了很有消暑的作用…

這天是應公關的邀約來到店裡品酒,璇還特地帶了姐妹淘一起來歡樂… 

 

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《一番搾生鮮啤酒》平日中午是不營業的,平日只有晚上的時段有營業,假日則是中午時段和晚上時段都有營業哦!

 

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一進店裡就可以發現很乾淨素雅的裝潢,淡色的牆搭配滿滿的酒瓶,整個就像啤酒樂園一樣…

 

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一樓有兩個用餐區,適合小情侶含情脈脈地倆倆對望,可以加速感情的升溫… 

 

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生啤酒機,都是由日本引進的…

 

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二樓用餐區域是屬於比較狹長型的,牆上還有電視,可以一邊喝酒聊天一邊觀看一番搾生啤酒的介紹哦!

 

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有發現角落還有小道具嗎?五彩繽紛的可愛假髮…可惜這天時間有點趕,無法搞笑一下!

 

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另外這區很吸睛,竟然是化妝檯耶!一定是怕女孩子們酒後太忘我,一不小心妝也花了,頭髮也亂了…

 

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所以化妝檯上準備了進口名牌ANNA SUI化妝品,讓大家離開的時候還可以補補妝,以免出去嚇到路人… 

 

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這天我們要品嚐的是"一番搾two tone生啤酒&七月份新菜單"…

 

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泰式香辣牛肉寬粉 - 底層是河粉搭配泰式酸辣醬,上面舖了一層五分熟的牛肉,光聞到酸辣的味道就覺得很開胃呀!

 

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五分熟的牛肉外皮微焦,肉質很軟嫩,搭配微酸帶點甜的醬汁,散發出濃濃的南洋風味,整體口感非常的清爽…

 

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章魚熱狗番茄義麵 - 這一道算是義式和日式的混搭吧!底層是義大利麵,上層是蝦餅和熱狗,顏色很討喜呀!

 

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義麵的口感是屬於稍帶麵芯的,醬汁有點微酸,也是很消暑開胃的一道…

 

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熱狗還做成小章魚的造型,很可愛吧!?

 

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特製皮蛋醬讚岐烏龍 - 烏龍麵條有先冰鎮過,配料還有一般比較少見的皮蛋,上層是老油條特製的香酥,這道香氣很明顯…

 

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麵條口感滿Q彈的,搭配皮蛋竟然意外的搭,口感略顯濃郁,皮蛋與烏龍麵相互襯托味道卻不搶戲…

 

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夏日派對拼盤組合 - $329元,爽脆杏鮑袖珍雙菇+廣島風香酥國王魚+金黃脆薯佐山葵美乃滋…

可以再搭配啤酒冰沙一杯或two tone一杯(口味任選)…

 

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廣島香酥國王魚 - 麵衣炸的很酥,魚肉的部份很鮮嫩,而且不會有璇懼怕的魚腥味,瀝油的動作也做的很不錯,吃起來沒有一般炸物給人的油膩感…

 

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爽脆杏鮑菇秀珍雙菇 - 簡單的菇類撒上些許的胡椒鹽就很簡單好入口了…

 

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金黃脆薯佐山葵美乃滋 - 裹漿製法保持薯條的爽脆多汁,再佐以主廚特調山葵美乃滋,香濃中帶有淡淡辛香,忍不住會一口接一口呀!

 

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為了避免太過油膩,還有附簡單的生菜均衡一下營養,平衡一下味蕾…

 

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金黃脆薯佐山葵美乃滋 - 意猶未盡,薯條再來一盤,趁熱吃很酥脆,真是啤酒的最佳良伴呀!

 

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一番搾two tone生啤酒來自日本,以一番搾生啤酒與果汁或果汁酒調和後,產生全新口感…在今年夏天和日本同步流行,不過只限暑假期間(7月~8月間)提供,而且只有限量5,000杯哦!

 

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Tow tone特別的地方是,可以自已動手DIY製作,小告示牌上面都有詳細的解說…

1. 把專用漏斗放置於果汁杯口

2. 將生啤酒從專用漏斗慢慢倒入杯中

3. 生啤酒倒完後,將專用漏斗移開

4. 請攪拌均勻後飲用…

如果還有不清楚的地方,服務人員也都會詳盡地告知哦!

 

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蹬蹬蹬蹬…利器漏斗閃亮登場…XD

 

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放在果汁杯口,三種啤酒依序是:柚子 / 黑醋栗 / 芒果…

 

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準備好生啤酒…

 

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預備備~~~~~~~起!! 

溫柔地將啤酒慢慢地過濾到杯中,啤酒喝起來的口感會更添細膩哦!

 

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倒完之後,啤酒就呈現明顯的分層效果,看起來是不是很漂亮呢?

 

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Two tone柚子 - 柚子的味道和啤酒的味道大概是1:1,喝起來算是比較和諧…柚子的清香配上啤酒的香氣,擁抱清爽的夏天!

 

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Two tone黑醋栗 - 喝起來黑醋栗的味道比較偏重些,而且酸度和甜度也都比較明顯,分層顏色最漂亮而且明顯,這個口味也是我們這天的最愛… 

 

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Two tone芒果 - 芒果是夏日限定水果,搭配啤酒帶有淡淡的芒果清香,口味是比較成熟的大人款…口味香醇,果香濃厚,同時能嘗到啤酒碳酸的刺激…

 

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慶祝夏季來臨、敬此刻的歡樂氣氛、敬我們多年的姐妹之情… 

 

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黑啤酒冰沙+白啤酒冰沙…

 

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上面一層白白的看起來很像是啤酒的泡沫,但其實它是冰沙耶!不用攪拌可以直接就口,啤酒穿過冰沙之後入口,整個很透心涼,很消暑啊!

 

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另外這款黑啤酒冰沙味道就比較厚實一點,苦韻也明顯一點,不過男性朋友應該都會很喜歡…(這樣才man呀!)

 

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餐廳每隔一段時間菜單都會做更換,而且自已動手DIY two tone的感覺也很特別,和三五好友來用餐喝啤酒放鬆一下,享受一下歡樂的感覺,這才是人生呀! 

 


 


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KIRIN ICHIBAN GARDEN@台中店

地址:台中市北區育才北路65號 (近中友百貨公司)

營業日期:5/16~10/31

營業時間:16:00~23:00 (一~五)、12:00~23:00 (六、日、例假日)

 

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Posted by 璇璇 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(6) 人氣()


留言列表 (6)

Post Comment
  • 宅青
  • ANNA SUI........

    所以有賣餐? 還是只是給你們配酒的??
  • 有賣餐啊!就麵食類這些,還有配酒小菜,文章裡面有提到的都有賣!
    是說妳又不喝酒…………………………@@”

    璇璇 replied in 2014/07/18 00:23

  • 強生&小吠
  • 看了肚子好餓.......
    正在等便當中Q_Q

    -小吠
  • 中午不宜看食記,晚上也不宜看食記,看樣子只有吃飽看比較剛好~XD

    璇璇 replied in 2014/07/20 10:26

  • 凌雲江海清
  • 這地方太讚了吧~
  • 酒鬼的天堂……^^

    璇璇 replied in 2014/07/20 10:25

  • james@旅行
  • 化妝台真的是超貼心的,
    璇璇把食物拍得真美,我都好想去了~~^^
  • 真的嗎?好開心喔!XD
    這間只開到10月底,有興趣要快點去呦……^^

    璇璇 replied in 2014/07/20 10:25

  • 小涼
  • 小涼推6^^

    那個化妝檯補妝那真得是有夠貼心的拉
    小涼可以揪姐妹來享受體驗一下
    臉紅的姐妹我就幫他擦白一點 這樣回家也不會被發現xdd
  • 哈哈哈哈哈~小涼真是太可愛了~XD
    那我揪你喝你記得要幫我補妝~^^

    璇璇 replied in 2014/07/20 10:27

  • 天仙 (Celeste)
  • 哀... 不能喝的時候看到這篇還真的是有給她小折磨 >"<
  • 天仙要乖…忍一忍哦!XDDDDD

    璇璇 replied in 2014/07/22 12:28

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