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話說《鴨香寶當歸鴨》剛開幕沒多久的時候,璇璇有去吃了一次,印象中就是東西好吃又便宜,可惜距離住家有點兒距離,否則鐵定常常報到的呀!

後來聽說他們家生意愈來愈好,報紙也報導了、電視台也來採訪了,然後兩兄弟從此大發,每天數錢數到手快抽筋,接著就買了隔壁幾間的透天將店面遷移至新點…

 

 

 

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《鴨香寶當歸鴨》目前已正式改名為《阿芃師鴨香寶當歸鴨》(←看樣子是找了師父算過筆劃了,打算一年後再把隔壁兩間買下來當二店、三店一直到全省都有連鎖店這樣…)

是說店名長的跟高速公路沒兩樣是要逼死我這種腦容量很小的人就是了!? 

新的阿芃師鴨香寶當歸鴨》仍是位於西屯區永福路的118巷,愛買隔壁的巷子走裡來左手邊就可以看到了…

我挺愛這種露天的桌椅的,真的很想點幾樣小菜配一手的B露…啊~~~~~~~~~(愈講愈想立馬衝到小7了…)

 

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新的阿芃師鴨香寶當歸鴨》其實就在舊址的隔壁幾間而已…拜託勤勞一點,再往前走個幾步就可以看到了…

這天是接到店家的邀請,特地來介紹新的地點和新的菜單給各位…^^

 

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Menu…價位都很親民,除了鴨肉切盤以外,其他都控制在百元以下…

 

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鴨肉便當 - $70元,鴨肉吃起來很軟嫩,而且口感很啾西,搭配旁邊店家手工醃漬的小黃瓜,非常的爽口開胃…

 

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魯鴨便當 - $70元,看起來跟上一道很像對不對?啊其實他們真的是一樣啦!XD…只差在一個有滷肉一個沒有…

有滷肉也不加價,所以點餐的時候不要客氣,滷肉給它加下去嘿!因為有滷肉的源故,所以這道的香氣更足,而且口味也比較重一點…

 

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梅干扣肉便當 - $70元,沒看到梅干厚?那~請靠自已想像… 

哈哈哈…沒有啦!老闆說他們是真的有放梅干下去滷,只是因為梅干真的很鹹,怕大家吃完後需要洗腎,所以他們出餐的時候其實就沒有放梅干了…

他們家的扣肉和期待中入口即化的口感其實有點差距,這個吃起來是屬於比較Q而且有咀嚼感的,肥肉的比例也不會過高,女孩子應該都可以來上一塊…

 

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以上三款便當系列都有附三種小菜,除了筍干和白菜是固定的外,另一種則是隨機替換的…

 

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花雕鴨 - 這道有麻油和九層塔的香氣,鴨肉的口感比較紮實,因為是重口味的,吃了會很想立馬拿碗白飯來配… 

 

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椒麻鴨 - 這道是半煨半炒的方式,辣度比較高一點,不過對於我的食辣能力而言,我覺得還OK,甚至可以更辣一些…(沒在怕的!)

 

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嫩骨- 老闆說這道軟骨可是整整熬了4個小時呢!上次一訪的時候,我們大家吃到都很驚艷,所以這次老闆又端出了這道隱藏版美食…

軟骨的部份已經可以直接食用,而且肉的部份也很入味,請再給兩罐B露,謝謝~XD

 

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豆干絲 - 璇之前的文章裡有提到…豆干、豆皮、豆包、豆腐…這些豆製品其實我都不是很愛…(我真的比較愛龍蝦!)

不過這道豆干絲跟我想像中的不太一樣,它的醬汁有點酸酸甜甜的,比較像日式口味,吃起來很爽口開胃!

 

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蒜泥白肉 - 這道看起來肥滋滋油亮亮的,我看到都退、退、退…整個退到中央山脈去了… 

不過同桌的朋友說這道其實不會很肥,叫我也試看看…這一試~真的耶!豬肉很嫩而且帶點QQ的口感,然後說完我又立刻挾了一塊…

 

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炒空心菜 - 因為沒青菜,我怕隔天卡菊花,所以嘴巴小聲碎唸著:如果有炒青菜就好了…

然後~大概過了3分鐘,老闆居然就真的炒了一盤空心菜出來…(我好像~很容易一不小心就把碎碎唸的音量提高到整桌的人都聽的到這樣…^^")

 

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紅油炒手 - 這一道也是店家招牌哦!不過也是隱藏版美食,老闆說他高興才會做啦!(真的是人紅之後就愈來愈拿翹了…)

這道不但是現做的,而且辣油也是要上桌前才現淋的哦!入口有花椒的香氣,但是又不會過於辛辣…

內餡的豬肉很飽滿,口感也不柴,搭配上面的香菜提味,非常的醒味,我們這天用餐的所有人都非常的喜歡…

 

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當歸豬心湯 - $50元,豬心切的很薄,只稍為川燙一下而已,所以口感很鮮嫩…湯頭喝起來很清爽鮮甜,恰如其份的當歸香提味,我個人很愛…

 

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清香脆腸湯 - $40元,這道湯頭又更清爽了,只有簡單的甜度和鮮度,還有淡淡的酒味…而且鴨腸吃起來好脆好清爽!

 

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薑白鴨 - 這是最近才推出的新產品,所以我一訪來的時候沒有吃到… 

這麼一小鍋是一個人的份量哦!很像小火鍋的感覺,氣血虛的可以補一下啦!XD

 

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這道的湯頭比較濃郁,有點偏像薑母鴨和麻油雞的感覺了…上面有一層薄薄的麻油,湯頭喝起來卻不會油膩有負擔,這道我也很喜歡…

聽老闆說他們目前也有做宅配,如果小資家庭團購放在冷凍庫,想吃的時候再簡單加熱,馬上就是一道好料囉!

★對宅配有興趣的朋友們,可以自行上店家官網看看哦!^^

 

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涼麵 - $25元,夏日限定的涼麵也上市了,提供三款醬料(優格醬/柚香醬/芝麻醬)供選擇,外帶也很方便…

 

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冷泡茶 - $10元,這個不得不提了,因為我非常的喜歡,它味道喝起來其實是偏淡的,但是非常的透心涼,而且入口還會回甘,很有消暑的作用… 

 

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4/20(日)~5/30(五),折扣期間,涼麵+冷泡菜只要 $35元,是不是便宜到爆炸!?

 

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謝謝大老闆和小老闆這天的邀請及招待…(嘖嘖嘖~看這兩兄弟福福態態的身材↑ ↑ ↑,如果說這不是發了,那什麼才是發了?XD)

 


 


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西屯。天天見麵。菜單翻新,現點現做,與您重新見面… 

 

阿芃師鴨香寶當歸鴨

官網:http://chefpeng.pixnet.net/blog

FB:https://www.facebook.com/freshduck?fref=ts

地址:台中市西屯區永福路118巷7號

電話:(04)2463-3373;0922-528569

營業時間:AM11:00~PM21:00(星期六公休)

 

 

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 韋
  • 今天有點delay喔!怎樣,我英文不錯吧!duck是我百吃不厭的禽肉,每一樣都yummy!怎樣,有很敬佩我喔!
  • 哈哈哈…韋姐居然給我勞英文…我怎麼可以輸!!!!
    下回再戰,我出難一點的給妳!XD

    璇璇 於 2014/04/29 23:14 回覆

  • 浪子
  • 果真有遠XD
    也不是浪辣會出沒的地點~
    看來也不知道啥時才有時間去插旗了...
  • 就…經過、路過、不要錯過!XDDDDD

    璇璇 於 2014/04/29 23:13 回覆

  • 格芮絲
  • 好吃無誤!!
  • 妳吃了誰的口水?XDDDDDD

    璇璇 於 2014/04/29 23:10 回覆

  • 訪客
  • 最後這樣講~~老闆會不會生氣阿XD
  • 老闆看過了,OK的!
    而且…老闆肚量那麼大,一看就知道了…

    璇璇 於 2014/04/30 23:31 回覆

  • 藍色起士
  • 這篇拍得好漂亮內
    還好你選擇在外面吃 ^^
  • 其實我最愛的不是這篇說,但不知道為什麼這篇被稱讚比較多…
    還好這篇都是我自已拍的,不然我就要哭了…><"

    璇璇 於 2014/04/30 23:43 回覆

  • Zhu Wang
  • 哈哈哈哈哈~~
    我的肚量喔(往下看)
    確實不小啦XD
    感謝各位支持喔@@
  • 就說~有容乃大嘛!XD

    璇璇 於 2014/05/04 12:08 回覆

  • paula
  • paula推~
    好完整的鴨肉餐喔~沒想到鴨肉變化也頗大~
    我想要吃看看花雕鴨~
  • 鴨有很多道,每種口味都可以區分他的不同處,不簡單呢!^^

    璇璇 於 2014/05/04 12:04 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 昨晚去吃 沒有想像的好吃 脆腸湯一碗40 完全沒有料 都是湯 且當歸鴨的湯頭也不純 讓人超級失望的
  • Zhu Wang
  • 不好意思…我是鴨香寶的聯絡人…關於產品的問題…我們願意全額退費…請您email留下聯繫方式…我們將匯款給你…
    給你我的email:chefpeng520@gmail.com
    我們將立即為您處理…有任何問題也歡迎來信!!如果造成您的不快…我們由衷抱歉…也請您再給鴨香寶一次機會!謝謝!
  • ken
  • 看了大大的網誌 一直很想去吃 因為女友的關係 每個月都會下去台中一次 可是跑了四次 三次沒開 終於在禮拜五晚上吃到了 點了 當歸麵線和鴨肉麵 還有鴨蛋 跟 小盤鴨肉 一開始上了當歸湯冬粉吧(?)(裡面有兩塊鴨肉) 第一次去吃 不太明白 還以為是老闆看錯(因為麵線和冬粉是寫在同一攔我們有畫要麵線)但想說上都上了 就吃了 後來 老闆送了麵線 我就發現 老闆送錯了 我就和老闆說 送錯了 老闆就把麵線放在我面前 說了一句 沒關係阿 反正這比較貴..??? 我心裡OS 我是付不起還怎樣就說送錯了 後來老闆又送了一碗湯麵過來 我就跟他說 你剛就送錯了 老闆把我們和隔壁桌的搞錯 他就跟隔壁桌的說一句道歉 然後重新幫他們重弄 .. 這差別也太大了吧?當下完全不想吃 後來我女友跟我說錢都付了 就吃吧 至於料理評語 我就不說了 整個很失望
  • 咦…這…??那安捏…><"
    我把你的留言轉給店家哦!

    璇璇 於 2014/08/10 17:01 回覆

  • Zhu Wang
  • 對於Ken非常的抱歉!!
    對於這樣的回應做法致上12萬分歉意
    同時更會加強服務流程避免出錯!!
    如果當天消費金額我們願意全額退費
    退費帳號懇請email給我們!
    Email:chefpeng520@gmail.com
    再次致歉!!

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