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每次PO拉麵文的時候,總是會有網友在FB推薦這間《珍來拉麵》,聽說是台中老字號的拉麵店,喜歡吃拉麵的凱文和我,這天路過就順便停下來試試…

 

 

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《珍來拉麵》位於英才路接近中港路口,對面就是《Connie's Cafe》,招牌上寫說"傳統老店",聽說是老闆曾在日本學藝開業,回到台灣繼續經營,目前已經營業30年囉!


 

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桌上有醬油辣油和胡椒粉…

 

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水… 

 

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中午還沒到用餐時間店裡就坐了8成滿,感覺那種億來億去的人也都跑來吃了…

 

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Menu…

 

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如果看不懂中文的話,也有日文的menu啦!

 

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麻辣蔥味噌叉燒麵 - $180元,我跟老闆娘說我要重口味的,老闆娘就推薦了這一道…

這樣一端上桌,料滿滿滿的耶!而且還有兩大片很厚的叉燒肉…


 

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叉燒肉吃起來比較有咀嚼感,肉質是紮實型的…

 

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湯頭濃郁適中,也不會死鹹,還滿好喝的…

 

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麵的部份,真的很軟,好像在吃台式切仔麵的感覺…

 

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珍來拉麵 - $170元,另一碗也是老闆娘推薦的,聽說是店裡的招牌,凱文去停車,我就幫他亂點,反正不是我要吃的…

這碗配料超豐富的,有蝦仁、豬肉、魚板、洋蔥、筍片、青蔥…感覺好像雜菜麵…

 

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湯頭…嗯…好像在喝肉羹湯!XD

 

整體而言,其實不錯吃,但是真的沒有"很日本"耶!我覺得如果抱持著吃切仔麵的心態過來吃的話,會覺得很好吃啦!

如果要跟《花月嵐》和《Nagi拉麵》比的話,就一點都沒日本味了…如果嫌道地日本風味的拉麵太鹹的人,這家應該很合味口…

 

 

 


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珍來拉麵

地址:台中市西區英才路408號

電話:(04)2326-3289

營業時間:AM11:30~PM15:00;PM17:00~PM22:00(星期三公休)

 

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 悄悄話
  • 玫瑰小丸子
  • 這家我三十年前就去過了
    但完全想不起來味道@@
    是因為三十年也太久了吼XDDD
  • 三十年前???太誇張了…那妳才剛滿月就吃拉麵了嗎?
    妳記錯間了啦!XDDDDDDDD

    璇璇 於 2014/01/09 10:43 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 原來小璇璇嗜重口味...請問有一斤重嗎?
  • 嘿…只有拉麵喜歡重口味的啦!拉麵太淡的話,感覺好像在吃台式湯麵一樣,不痛不癢的…XD
    也沒到一斤重好不好…哇咧!><"

    璇璇 於 2014/01/09 10:45 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 對拉麵很陌生(因為本身不喜歡吃湯麵)
    不過有時候會莫名地想要吃耶
    看來想了解台中美食來看看璇璇的食記就沒錯囉~
  • 其實很多美食都是網友推薦的啦!我也沒那麼厲害
    不過有時候大家推的東西也不一定合我口味
    當然…有時候我覺得好吃的東西,其他人也不是很愛…
    哈哈哈…多交流就對了~

    璇璇 於 2014/01/09 10:48 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 香氣撲鼻的拉麵,濃郁的好味道,令人回味不已呀!很棒的美食分享,感嗯!
  • 也謝謝留言哦!^^

    璇璇 於 2014/01/09 17:45 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    哈哈台式拉麵也不錯哦~~
    日本道地的拉麵真的還蠻鹹的..
  • 我還滿喜歡道地的日式拉麵耶!雖然很鹹,但是吃的很過癮…XD
    這間雖然很台,不過是好吃的拉麵啦!
    並不是每個人都吃的慣又鹹又重口味的日式拉麵的!

    璇璇 於 2014/01/09 17:45 回覆

  • 踢小米
  • 本土味的拉麵一定要推的啦~
    恭喜璇璇大入選百大, 小米一定天天去投票的啦~~~
  • Timmy明明不是本土人厚!XDDDDD
    謝謝你哦!有多的票再投給我就好了…大家人都好好喔!^^

    璇璇 於 2014/01/09 21:58 回覆

  • 踢小米
  • 可是我口味變本土化啦, 吃台灣食物比在澳門多了XD 被同化:p
    兩肋插刀的啦~~~
  • 澳門的食物好像跟香港大同小異厚?
    這次沒有吃到葡式料理…(有啦!只有在威尼斯人的美食街吃到而已…)
    不過我喜歡澳門的環境,勝過香港呢!
    所以Timmy應該也很喜歡臭豆腐、蚵仔麵線和鹹酥雞就對了!XDDDDD

    璇璇 於 2014/01/11 10:22 回覆

  • 踢小米
  • 嘿呀, 是差不多啊. 因為住的都是廣東人, 所以吃的習慣都很類似, 以前其實想吃港式料理去澳門吃較便宜, 不過現在價格也快追上香港了XD 葡式料理下次有機會再去氹仔市區再試看看囉. 會比賭場的好吃:P 還有澳門才有的緬甸美食(在3盞燈), 可以試試看, 香港沒有的啊.
    我想是不是澳門還有保留荷蘭及葡萄牙風情的建築物的關系呢?
    哈哈哈....璇璇大超利害, 這些我都愛吃啊. 臭豆腐愛吃炸的配泡菜, 蚵仔麵線加烏醋, 鹹酥G 配蒜頭... 哇..我的38個性又被引出來了啦~~~~~
  • Timmy果真很台捏…完全台灣人的口味了啦!…
    我也覺得澳門的東西都跟香港差不多的…這次吃順義牛奶,好像跟在香港的差不多說…
    下次如果要再去澳門的話,再跟Timmy討教討教…
    下次我應該就會好好排行程,不會像這次這麼趕了!XD

    璇璇 於 2014/01/12 20:42 回覆

  • 踢小米
  • 嘿呀, 義順牛奶除燉蛋/奶外, 其他的東西就跟香港如電影拍的"九龍冰室"差不多. 不過義順也有在香港旺角附近也有開分店:p 我去年在香港吃義順(很奇怪吧:p)
    說到討教就不敢當了XD 過年我要回去1禮拜~~ 找找看有沒有新道地餐廳小吃推薦璇璇大品嚐一下囉.
  • 我是去佐敦,本來在澳洲和義順之間猶豫該吃哪一家,後來想說義順的分店比較多,所以我選了澳洲
    果真算盤沒打錯,隔兩年再到澳門,發現澳門就有義順了,而且現在連威尼斯人都有分店了哦!
    希望Timmy到澳門可以好好玩、好好賭呀!然後贏很多錢回台灣…(go~~~~~~

    璇璇 於 2014/01/13 11:04 回覆

  • 踢小米
  • 美食達人的算盤當然響噹噹的啦XD 是呀, 澳洲也超有名, 兩個都吃到很不錯耶~
    這是一定要的啦, 我也是消費在台灣的"澳客". 哇哈哈.
  • 哪是什麼達人,就愛吃鬼一枚而已…XD

    璇璇 於 2014/01/13 19:50 回覆

  • 過路客
  • 這間店拉麵還好 , 特推的是<<韭菜炒豬肝>>這道菜XD
    豬肝炸過後沒有腥味 , 非常下飯!XD
  • 韭菜炒豬肝嗎?
    好…那我下次記得了!XD

    璇璇 於 2014/05/13 22:42 回覆

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