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偈亭小火鍋 (1)

天氣轉涼了,現在是吃火鍋的好時節…推薦一間我最常吃的小火鍋店,便宜又大碗,料多到會爆出來!

 

 

 

偈亭小火鍋 (2)

這間《偈亭小火鍋》源起於一中商圈,目前在台中已經有很多間分店!當年還只是路邊的一家小茶攤,我每兩三天就會光顧一次…

沒多久後,他們開起了店面,本來只是兼著賣火鍋,沒想到火鍋的生意比飲料還好…

 

偈亭小火鍋 (3)

浩子也有來過哦!

店裡只有禁止攜帶飲料…(因為他們自已就有賣飲料了)…不過沒有禁止攜帶其他的食物,還滿有人性的!

 

偈亭小火鍋 (4)

《偈亭小火鍋》光是在一中商圈就有三間店面,不過說真的…這三間都吃過之後,還是覺得總店的味道比較好!

這是二樓的用餐空間,我比較喜歡坐一樓…

 

偈亭小火鍋 (5)

坐好之後,先劃menu,然後自已到櫃台點餐…

 

偈亭小火鍋 (6)

記得我當年吃的時候,火鍋一份都只要 $90元~$100元!物價漲,什麼都跟著漲…

不過和外面的小火鍋比較起來,《偈亭》還算是親民的啦!

 

偈亭小火鍋 (7)偈亭小火鍋 (8)偈亭小火鍋 (9)

比起火鍋,他們家的飲料就比較普通一點了!

 

偈亭小火鍋 (10)

基本上可以兩個人共鍋,如果3人以上共鍋,會再加收 $30元,會再多附一份碗筷和沾醬…

 

 

偈亭小火鍋 (11)

認識Kevin沒多久之後,我就帶他來吃《偈亭》,那時候我們都一人叫一鍋,不過因為份量太大我實在吃不完,所以Kevin一個人都要嗑掉1.5鍋… 

看著他自已日益發胖的身材,開始怪我說他會變胖都是因為吃了太多我剩下的廚餘…

那天…他終於覺悟了…之後我們到《偈亭》都只會兩個人share一鍋!1323431802-4201722601  

 

偈亭小火鍋 (12)

一鍋會附一碗飯,上面灑滿了魚鬆…

 

偈亭小火鍋 (13)

然後…是用這種酒精燈的爐座…

 

偈亭小火鍋 (14)偈亭小火鍋 (15)

豬肉海鮮豆腐鍋 - $150元,沒錯!!!料就是這樣滿滿滿一鍋,整個都快溢出來了!

跟其他口味比較起,海鮮豆腐鍋的湯頭比較清淡,口味是大眾款…

因為我和Kevin的口味很不合…(講很多次了…cgmfde2d5e3b9da338697d3902e420aed51256)他愛吃的我不愛吃、我愛吃的他不愛吃…

共鍋的時候發現:這樣很好,完全不會搶食!(←原來不合也是一種契合!?1082)

 

 

偈亭小火鍋 (16)偈亭小火鍋 (17)

牛奶起司鍋 - $160元,這道是女孩子的最愛,鍋底就是使用牛奶,香氣十足…下圖那個黃黃一大陀的是起司,煮開了之後起司會融在湯頭裡,撈起來還會牽絲…

只不過懼奶症的Kevin不吃"奶",所以通常是我和朋友來,或是還是我一個人來的時候才有機會吃它!吃不完打包,隔天又是一餐!09  

 

偈亭小火鍋 (18)偈亭小火鍋 (19)

沙茶醬燒豬肉鍋 - $150元,這道曾經是我們的最愛,不過因為它的湯頭比較濃郁,口味比較重,對於年紀漸增的我們而言,感覺比較油膩一點!

最近發現了"咖哩鍋"也挺好吃的,淡淡的咖哩香,不會太濃郁…所以最近我們都改吃咖哩鍋!

 

偈亭小火鍋 (20)偈亭小火鍋 (21)

我真的是很"元老級"的顧客了,從他們偈亭只有一間小茶攤的時候吃到現在全台中5家連鎖,從我的學生身份一直到現在的人妻身份…(也沒打折!1323431800-2071149769)

老闆就長的像名片上那樣,身體胖胖的,頭髮平平的…現在三不五時還會出現在店裡!

 

偈亭小火鍋 (22)

生意真的很好,中午12點開始營業,通常11點多就一群人在外面排隊了…如果沒訂位的話,起碼都要等40分鐘以上!

以台中的小火鍋而言,它絕對是我心中的前三名!cgmcb4bfaa64eb599e64547fbe51ca9f9ad143.gif  

 

 

 


 

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偈亭泡菜鍋@一中店

官網:http://www.gihtin.com/

地址:台中市北區三民路三段106巷14號

電話:(04)2227-2377

營業時間:中午12:00~晚上10:00

 

 

 

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  •  圓圓
  • 寒流來襲,火鍋真的是最佳的取暖美食
  • 是啊!暖了身,也暖了心~

    璇璇 於 2013/11/12 09:05 回覆

  • Jiu-mao
  • 我也超愛吃這間的...><
    已經離開台中很久了,
    到現在仍是會三不五時想到這間的美味,
    台北實在找不到這樣料多、美味、又便宜的小火鍋
  • 原來Jiu-mao是台中人…XDDDDDD
    這種價位、這種料…我真的在其他地方還沒吃過呢!!

    璇璇 於 2013/11/12 09:20 回覆

  • 悄悄話
  • 宅青
  • 還真是什麼口味都吃過了~
    我大概隔太久了,所以都忘的差不多了……
    不過記得忘憂奶很好喝~~
  • 我好像真的什麼口味都吃過說…XD
    不過口味也真的隨著年紀而改變…
    我沒有喝過忘憂奶…我不喝忘憂就已經把事情忘的很快了…因為我有吃鬆餅…@@"

    璇璇 於 2013/11/12 09:22 回覆

  • Rita小花
  • 真的很好吃,到現在都還很愛呢!
    話說當年吃的時候一鍋才80塊,物價飛漲啊~(不小心透露年齡)
  • $80? @@" 那我應該也吃過 $80的歐…只是不太確定自已的記憶對不對,很怕說錯又被網友圍攻 XDDDD

    璇璇 於 2013/11/13 00:14 回覆

  • 小芊芊....
  • 厚....看妳po又好想去吃了 哦,真是從少女吃到皮皺的老店哦,這輩子還是要很用力的繼續給它吃下去,雖然陸陸續續漲了很多次,但是比起其它還是料多實在,下次要來吃咖哩鍋囉^^
  • 這裡有我們讀書時代的回憶!XD 我還記得我在這裡碰過你們,後來直接和妳們併桌了…(因為我們沒有預約吃不到…嗚~~~~

    璇璇 於 2013/11/13 00:15 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 難得的平民美食~
    真的是滿滿一鍋都快要滿出來啦!
    還有我愛的牛奶鍋?
    這樣的價位真的是很讚耶!
    能夠從學生吃到現在當人妻,真的也是要真材實料才有辦法啊!
  • 這間真的有經的起考驗啦!XD 因為愈開愈多間…也漲愈高價就對了!
    牛奶鍋應該是女孩子的最愛,連粉絲頁的朋友也狂推!

    璇璇 於 2013/11/13 00:21 回覆

  • PupU
  • 推牛奶起司,超濃郁!!重口味的:D
  • 那我確定PupU是女孩兒…因為女孩兒都愛牛奶起司口味!XD

    璇璇 於 2013/11/13 00:21 回覆

  • piecece
  • 很少見小火鍋的飯還灑魚鬆耶!
    而且璇璇從學生時代吃到現在,改天去逛一中街皮斯也要去吃吃看:)
  • 灑魚鬆是很小時候的吃法厚???XD
    這間皮斯還沒吃過嗎?真的便宜又大碗又好吃!
    快去~~~~~~XDDDDD

    璇璇 於 2013/11/13 00:22 回覆

  • Yvonne
  • 我只有吃過精誠店捏..總店真有比較好吃嗎?
    那我下次要轉移陣地了...
    我吃了很多年,都只吃沙茶豬肉鍋..超沒創意的><"
  • 我沒吃過精誠店和逢甲店,不過以一中街三間店面來說,我們都覺得總店比較沒縮水說!還是古早的好味道!
    我以前也都吃沙茶捏!超濃郁的,很難改!不過後來試其他口味的也覺得很讚!

    璇璇 於 2013/11/13 00:23 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 如果璇愛吃鍋
    我也可以改請你吃"大和屋"火鍋喔
    這家又離我更近了XDDDDD

    快決定啦~~~
  • 是有堅持要請我喔?妳要先說為什麼啊?是因為經紀人的酬勞嗎?XD
    大和屋我常吃啦!換家!!!!

    璇璇 於 2013/11/13 00:24 回覆

  • 悄悄話
  • 豬扒飽
  • 我沒吃過 會不會不是台中人XDDDD
  • 趕快補一下進度啦!XDDD

    璇璇 於 2013/11/13 22:57 回覆

  • Ivy
  • 我們是有了孩子以後才要叫二鍋,要不然吃鍋都會一鍋兩人吃,
    所以現在會變胖都是兒子害的,因為他常常都剩很多。
  • 哈…我們家Kevin會胖也都說我害的!XDDDDD
    其實打包回家再吃一頓就好,我現在都嘛這樣勤儉持家!

    璇璇 於 2013/11/13 22:58 回覆

  • 藍色起士
  • 沒錯~
    我也是最喜歡總店
    而且有我年輕時候的回憶阿....))))))))))))))))))

    我一個人就可以自己吃掉一鍋內
    這樣會不會太有實力 > <
  • 我想,這種實力,店家應該是很開心的…不這樣的話,怎麼開到五間門市咧!?

    璇璇 於 2013/11/14 09:21 回覆

  • 翁  盟

  • 真是美味可口
    令人垂涎三尺
    感謝分享!
  • 踢小米
  • 真的料多有食力. 泡茶火鍋也是我的最愛XD 而且也有不少茶飲可以選擇呢. 下次逛一中又有口袋名單了~
  • 我推牛奶鍋啦!還有沙茶和咖哩也不錯……
    一中街有三間,推總店那間哦!^^

    璇璇 於 2014/07/15 10:47 回覆

  • Galaxy77135
  • 逢甲店已經在去年2014年合約期滿,改名為聯亭嚕,但是客人一樣是爆滿的多....

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