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清境魯媽媽 (1)

粉絲頁上的朋友可以會以為這篇是我昨天在清境的食記…其實…這是兩個月前的食記說…cm20130208_433536_10873_a38e1c5ff5b50ae29823b7414912a4de432    

四月份的時候,和Kevin到埔里的《牛耳藝術渡假村》追桐花,因為桐花只剩兩成,所以我們也沒有耽太久的時間…賞完桐花之後,當下立刻決定往清境衝…1323431792-516030823  

 

 

清境魯媽媽 (2)

4月底的清境溫度還滿低的,而且又是濃霧一片,青青草原的"羊毛秀"也因此暫停…

因為11點的時候有在埔里吃過《李仔哥爌肉飯》,所以我們先到全台最高的清境Starbucks喝咖啡,下午再到《魯媽媽雲南擺夷料理》用餐…


 

清境魯媽媽 (3)

原本只是一間小小鐵皮屋的魯媽媽,因為擺夷料理而在清境打開知名度,現在已經變成這種獨棟而且很有歐風的豪宅囉!(哇~賺很多厚?!2019  )

 

清境魯媽媽 (7)清境魯媽媽 (4)

在海拔2044公尺的餐廳用餐,應該不會缺氧吧?!1101  

 

清境魯媽媽 (6)清境魯媽媽 (5)

餐廳前面還有一個露天用餐區,也是一個絕佳的觀景台…不過氣溫很低,想坐在外面耍浪漫的話應該要有凍死的準備…a056  

 

清境魯媽媽 (8)

餐廳門口就有menu,其中有一道"香酥竹蟲"看了很令人頭皮發麻…cgmc6c9d6bf28d54290f5dde35558bbc6b1708  

 

清境魯媽媽 (10)清境魯媽媽 (9)

這是一樓的接待櫃台,當時下午4點半左右,是很尷尬的用餐時間,所以餐廳沒有什麼用餐客人…(我們並沒有想包場的意思捏!cgm73186899b4c4e8ea6bc47915d0df097e614  )

 

清境魯媽媽 (11)

櫃台後面有很多明星的簽名和照片哦!

 

清境魯媽媽 (12)清境魯媽媽 (13)清境魯媽媽 (14)

幾乎是台灣的旅遊節目或是美食節目都有採訪過,而且我前陣子也剛好在電視上看到講話會噴口水的林龍用力推薦…cgm345644bdb8c4b2dd9b47406d9c374f1b871  

 

清境魯媽媽 (15)清境魯媽媽 (16)

上樓囉!51  

 

清境魯媽媽 (17)清境魯媽媽 (18)

想說一樓就有位子了,為什麼要帶我們上來二樓?二樓的用餐空間很寬敞,坐這邊也好啦!不過服務人員帶我們繼續往前走…(到底想幹嘛?cm20130208_433536_10873_a38e1c5ff5b50ae29823b7414912a4de432    )

 

清境魯媽媽 (19)

話說前天在青青草原看羊毛秀時,看到一半竟然下雨…真的是雖到掉漆… em-19  

 

清境魯媽媽 (20)

只要有看過異域的人(不要給我裝年輕哦!)應該都知道泰緬邊疆的故事…

民國五十年,擺夷姑娘刀玉皎隨著滇湎的遊擊隊,經由泰北輾來到台灣清境,於松崗自宅創立魯媽媽廚房…

從日常生活的料理中,保存傳統習俗,藉而寄託對遙遠家鄉的思念…多年來魯媽媽更不斷地研發在地風味,儼然成為清境特色美食的代表…(以上文字取自官網)

 

清境魯媽媽 (21)

服務人員最後帶我們到這個靠窗的桌子,哇~我想…若不是因為我們挑在冷門時段來用餐的話,應該連抽籤都很難抽的到這區啊!

 

清境魯媽媽 (22)

靠著玻璃用餐,往下看還可以看到一樓的戶外用餐區捏…


 

清境魯媽媽 (23)

Menu…

 

清境魯媽媽 (24)清境魯媽媽 (25)

每一道看起來都很特別,當然~特別的代價就是:價格都不是很低!1323431800-2071149769  

 

清境魯媽媽 (26)清境魯媽媽 (27)

因為戶外溫度很低…服務人員遞上的熱茶,不但暖到了身子,也溫到了心啊!(我知道在目前酷暑32℃的台中,真的很難感受到我所謂的"溫度低"… 1099  )

 

清境魯媽媽 (28)

白飯 - $10元,很Q、很好吃!不過…我和Kevin兩個人只share了一碗…

 

清境魯媽媽 (29)

牛肉趴呼湯(小) - $350元,名字很特別吧?!是喝了就會趴在桌上打呼的意思嗎?19  

 

清境魯媽媽 (30)

服務人員另外送了一碗薄荷香料過來,說牛肉要單吃或是放進薄荷香料中一起吃都可以…

牛肉燉的很嫰,口感很好,只是肉質太肥美了,邊吃邊覺得罪過…

反到是湯頭沒什麼油膩感,而且還有淡淡的清香,我連喝了兩晚,身體暖呼呼的…

 

清境魯媽媽 (31)

香酥包料魚 - $450元,猛一看我們以為是兩隻魚…其實是一隻魚剖肚後再對折綁起來…

 

清境魯媽媽 (32)

魚的肚子裡塞滿了滿滿的辛香料,有辣椒、蔥、蒜…魚很新鮮、外酥內軟,魚肉本身吃起來沒什麼味道,但辛香料的味道比較重一點…

 

清境魯媽媽 (33)

臘腸+臘肉(小) - $200元,臘肉的味道還不錯,肉質不會太硬,臘腸則是略為辛辣,很下飯…

 

清境魯媽媽 (34)

空心菜炒雲南豆鼓 - $100元,這道口味比較重,超級下飯的,我也很懷疑在這般辛香料玫勢之下,我們竟然有辦法都只吃了半碗飯?

這一餐份量好像有點多,每一道都沒吃完,所以請服務人員幫我們外帶…(我現在很勤儉持家哦!1323431802-1289271799 )

服務人員很貼心,直接幫我們添了一碗新的熱白飯讓我們外帶,真是…按讚!

 

清境魯媽媽 (35)

擺夷料理吃起來有點接近台式和泰式之間,辛香料用的很多,但是口味又沒泰式料理那麼重!料理沒有驚為天人的好吃,但是嚐嚐鮮也挺不錯的…

吃完後,濃霧反而比較散了…所以我們一路慢慢開回台中囉!

 

其實我電腦的文章夾裡還有很多外縣市的食記和遊記,我寫遊記通常是格外的認真,但看的人也意外的少…所以我寫遊記的篇數就會比較低一點!

不過後來想想…就當是把自已生活上的一些事情寫下來,也當做是一種記錄囉!

PS.最近,對部落格突然有一種意興闌珊之感,以往網友留言我必定回訪,但是現在連寫文章都覺得不太提的起勁!如果你還願意來留言,我在此獻上我最深的謝意…如果因為沒回訪就不來留言的話,我也可以體諒哦!^^ (不過有常留言的人,我都有記在心裡,應該還的,改天會還!!cgmd826e2995124d70e0b3797e1efcc6b4c771 )

 

 

 

 

【延伸閱讀】

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上山閱讀

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杉林溪森林遊樂區

車埕小鎮

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竹山紫南宮

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源振發南投意麵+阿連扣仔嗲

阿甲肉丸+小上海阿和小籠包

18℃巧克力工房

涵碧樓.東方餐廳午宴

雲品酒店.英式下午茶

日月行館.英式下午茶

大淶閣.英式下午茶

2013牛耳藝術渡假村桐花季

清境.嵐山小鎮

清境.好雞婆土雞城

 

魯媽媽雲南擺夷料理

官網:http://www.lumama.tw/

地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號(近松崗博望新村)

電話:(049)280-3200

 

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留言列表 (26)

Post Comment
  • 小馨馨
  • 我也要搶!!!
  • 哈,不用搶啦!現在沒在回訪,會來留言的人很少了…XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:23

  • 小紅豆
  • 驚。。。璇璇不會要拋棄我們吧。。。我已經看妳的食記看的很習慣了。。。
    是不是部落格有發生什麼不好的事情呢。。。如果只是累了。。。就休息一下吧。。。但是不要休息太久哦。。。
  • 沒什麼事啦!可能夏天在發懶吧!只想躺在沙發上看韓劇…
    謝謝小紅豆的支持哦!
    平常不給我留言,說不PO了妳才會出現…XDDDDDDDDD

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:27

  • 小馨馨
  • 小璇璇不用有壓力啦!
    忠於自己想寫的
    只是在紀錄生活而已
    不需要對別人交代的:)

    但還是私心希望小璇璇能夠一直寫下去
    (小粉絲心情XD)
    調整好步調
    用輕鬆的心情寫格子(抑或回訪)

    小璇璇加油噢~ ^ ^
  • 謝謝小馨馨哦!以後我就寫我想寫的…而且就想寫的時候再寫…XD
    以後稀微的人氣,還是要靠小馨馨來撐撐場子啊!^^

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:28

  • 宅青
  • 好肥的臘肉,好可怕........

    是說這種地方兩個人吃也太難消化了啊~
    而且也吃不了太多菜色,
    選這裡該不會是為了你家老K吧? XDD~
    感覺不太像璇會去吃的料理種類呀~~~~
  • 這間是我說要去吃的哦!因為清境沒有在賣早午餐啊!XDDDD
    哈,其實是因為我沒有吃過擺夷料理啦!兩個人真的好難點菜
    我覺得我們兩個比較適合買啤酒+零食…晚上躲在民宿聊天+看電視…

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:29

  • 玫瑰小丸子
  • 是說~~這天的霧也未免太重了啦

    這家我很多年前吃過
    當時回程時天色很暗又下雨
    差點摔進山谷啊@@

    害我自此後沒再上過清境了><

    我是屬於會繼續留言
    但你不還我也會記"利息"在心的人XDDDDDDDDDDDDDDDD
  • 我覺得清境是很適合渡假的地方捏…冬天在那邊搞不好可以看到雪景…
    夏天在那邊又可以避暑…重點是:離台中真的不遠~
    不過霧大真的開車要小心…我看妳還是逛百貨公司比較適合啦!XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:33

  • Lennie573
  • 有時候真的就會想發個懶啊
  • 唉~懶人病不知道何時會好啊!

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:33

  • Yvonne
  • 我常在想,住清境的人是不是都很有錢呢? 餐廳和民宿都比美比大的...這麼美的環境,好羨慕住在那裏的人甌...

    璇有眾多粉絲,也會有不想寫文的念頭? 夏天是犯懶的季節..說不定休息一下,你又能每日發一文了^^
  • 民宿老闆說,他們這種生意是靠天吃飯的,人家是一個禮拜賺五天休兩天,他們一個禮拜只能賺兩天休五天…
    那天看到老英格蘭,好想進去喝下午茶喔!可惜我的肚子被午餐塞的飽飽的…

    Yvonne真的太看的起我了啦!我沒有一天一文,我頂多兩天一文,遇到假日偶爾還會多放個兩天…XD
    也不知道為什麼,就是懶的寫,有種"為誰辛苦為誰忙"的感概… ^^"

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:36

  • sjan
  • 可能也到了一個瓶頸了吧…如果累了說一聲就可以休息了…看你的部落格已經成為我的習慣之一了…

    ps…雲南菜一看就知道是我的菜啊…
  • 哈,我記得Sjan很愛南洋菜…XDDDDD 下次去清境的時候試試吧!
    PS.我把我的MSN改版成SKYPE,結果名單上都沒有出現任何的朋友…(憑空消失了…)
    很久沒跟Sjan在線上聊天了,如果妳有在妳朋友名單上看到我的話,mi我一下哦!

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:42

  • ♥YOYO♥
  • 我覺得遊記好難寫
    所以都一直擱著XDD
    最近也對部落格興起意興闌珊的感覺
    剛好工作也較忙~
    不過還是會來看看大家的文章^^
  • 對啊!遊記好難寫,而且寫了又比較沒人看…所以就不太想寫!
    好像還是食記大家愛看些…吃比較實在啊!XDDDD
    YOYO工作忙,要保重身體啊!^^

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:48

  • 魚仔
  • 霧濛濛的一片也頗有美感,只是伸手不見五指...
    原來4月份的清靜還是冷的((筆記))
  • 6月份的清境就還好,白天很舒服,晚上搭件外套就夠了…
    我也覺得伸手不見五指,挺美的!!^^

    璇璇 replied in 2013/06/19 19:55

  • Ivy
  • 看到外頭霧茫茫的,真的可以感受到冷ㄋㄟ~

    話說你現在懶洋洋,可是發文速度還很快ㄋㄟ~
    是有小K幫忙嗎?(呵呵)
    別給自己太大的壓力,這格子是妳自己的,
    不管寫回憶還是寫記錄,自己開心才是最重要的。
  • 不覺得在這種熱的要死的天氣,看到一片霧茫茫,可以消消暑氣嗎?XD

    我只是預告我懶病發作,接下來發文比較隨性,也比較沒動力和時間回訪…
    希望不介意的人就繼續留言,如果介意的人,就別來留囉!

    我寫文算不慢,大概一個小時可以寫一篇…只是要整理照片也是一件很煩的事
    我們老Kevin什麼都幫不上忙,只會幫忙拿相機,裝電池,檢查記憶卡…
    出門時幫忙開車,拿行李…(這樣就是極限了 XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:00

  • Earich 兒衣趣
  • 哈~我也有去吃過耶,口味還不錯,風景也很美。
  • 大家都去過了,難怪是清境最夯的餐廳啊!XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:00

  • Erik愛玩哥
  • 看來寫部落格的人都會有沒動力的時候..冏
    還有,我絕對不會說
    我看過異域的~!
    (年輕樣貌~)
  • 同一個時代的人嗎?(噓~ XD
    那Erik教教我,要怎樣才會有動力?

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:07

  • 凱倫
  • 觀眾的口味一直是個問號
    常常自己在寫都覺得無聊的文章反而反應比較熱烈(納悶~~~
    彈性疲泛,休息一下再上囉^^

    這…包場又煙霧瀰漫十分浪漫
    我情願凍死 XXXD
  • 我也覺得有時候連寫都不想寫的文章,反而閱讀量比較高耶!(還是因為沒人寫?所以搜尋可以排很前面?XD

    為了美景凍著…妳幹嘛這樣逼死自已啦!XDDDDDD

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:09

  • jesse0218
  • 文章寫一段時間總是有發懶期
    像我,都發懶不知道多久了XD(大誤)
    好好休息一下再加油
    我支持你^0^
  • 原來涼子也有發懶的時候…XD…妳不發文時,我都以為妳在忙說!XD
    以後想發的時候再發,謝謝涼子的支持哦!^^

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:09

  • 柯丫丫
  • 這間在中部挺有名氣的說!!!
    有次假日經過想去用晚餐,
    大爆滿就算了,重點是沒預約隨興去根本就...
    吃不到=3=!
  • 可不是嗎?XD我就是知道用餐時間會爆滿,所以才挑冷門時段去的…
    而且,我還有預約捏…(沒想到差點包場了…XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:13

  • 狐狸媽
  • 狐狸媽最怕那種容易大爆滿的餐廳
    不過妳時間挑得好,雖然有點小尷尬
    人少像包場也很爽!!呵呵
  • 哈,在這種無敵美景的二樓用餐,包場真的很過癮
    不過我們上次去涵碧樓吃午餐,也是包場說…
    10個服務生服務我們兩個人…好尷尬… ><"

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:16

  • 羅傑
  • 我想吃炸竹蟲應該要選戶外
    因為煙霧迷漫才看不清食物的可怕 XD
  • 是要用濃霧來撞膽的意思嗎?XD
    通常酒精也可以達到這個功能啦!XD

    璇璇 replied in 2013/06/19 20:17

  • 猴屁
  • 我也覺得遊記好難寫唷~還有好多篇都沒寫!!越積越多XD
  • 大家比較喜歡看美食,因為想吃的話就可以去吃
    遊記的話,通常是有需要的人才會想要看…
    不過有空寫一寫,就當是記念啊!^^

    璇璇 replied in 2013/06/19 22:26

  • ✩太霏糖✩
  • 臭璇~原來是發懶ㄚ~還以為妳都在忙呢!!
    我想妳應該不會那麼狠心棄大家不理吧~
    最近我也是一天有一篇就要偷笑了>"<
  • 真的很忙啦!忙著玩…XD…玩回來就更不想動,也不太想開電腦…
    格子還能顧,愛評就棄守了,所以沒去回推請糖多包含…改天補妳十支糖果!XD

    璇璇 replied in 2013/06/20 23:16

  • dkshrational
  • 魯媽媽的汽鍋雞我一直超想吃的
    可是一直都沒上去清境...
    牛肉趴呼湯那層油好明亮嚇到我了XDD
    雲霧環繞的清境有煙雨濛濛的FU!
    不過真的是熱門時段沒預約沒位置阿~
    台中沒休閒地方可以去只好都往餐廳跑嗎!XD
  • 我也很想吃那個汽鍋雞說,可是我們只有兩個人,吃不完…
    那個牛肉,真的滿油的,好肥啊!湯頭還好,把肥油撈掉就很清爽了

    台中離清境很近,很方便的避暑聖地啊!

    璇璇 replied in 2013/06/20 23:17

  • 丹。妮絲
  • 這間魯媽媽在清境名聲很響亮
    之前去清境玩...爬文幾乎都有這間
    不過好幾次都因為時間關係沒去拜訪

    看到璇璇的食記
    說什麼下次下定決心也要去吃啦(滾)
  • 我也是,我看到只要有去清境的人幾乎都是推這間…
    這間聽說用餐時間沒訂位的話要排很久哦!
    生意真的很好…有機會去清境就試試看,因為平地吃不到擺夷料理嘛!XDDDD

    璇璇 replied in 2013/06/21 21:42

  • james@旅行
  • 魯媽媽上次跟我們擦身而過~~
    這些菜,看起來都好好吃哩~下次一定要去啦
  • 這種南洋菜,超下飯的…有機會去清境別只看羊!記得要去吃擺夷料理啦!不過記得先訂位捏…

    璇璇 replied in 2013/06/23 15:54

  • Sherry
  • 來!給小璇璇一個愛的鼓勵~~~
    民以食為天,大家喜歡看食記無可厚非,畢竟出去玩要花的經費不斐,吃頓飯簡單多了,對短時間內可能不會去的地方一般人關注度真的不高(不過我們還是會筆記一下),當作生活記錄就好了....XDDD
  • 謝謝親愛又可愛的Sherry,謝謝妳沒有拋棄我!^^ 遊記真的很難寫,Sherry寫了半年的澳洲,應該很有感觸吧!XD
    不過寫完之後,會發現自已好像又去玩了一次,而且又回憶了一次,也不錯啦!沒人要看就算了…(跺腳!><

    璇璇 replied in 2013/06/23 15:55

  • sjan
  • 哈哈…有了line就忘了skype了,而且msn剛結束有試過,覺得不大好用,我有登入會記得找你看看…

    素啊素啊…南洋菜系是我最愛的菜之一,大里那間雲南料理我想到就會去吃一次呢。

    我最近在計畫泰國自助旅行,有成功再跟你分享心得…
  • 我今年應該是沒有出國的命,期待妳的泰國自助旅行,我們家戶長肯放行的話,我明年就要來去…XD

    璇璇 replied in 2013/06/23 16:03

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