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這間《歐貝納》是玫瑰的口袋名單,趁著玫瑰到《牛佬牛肉麵》試吃的時候,我們接著馬上續攤,吃完牛肉麵之後吃法式甜點,很跳痛吧?cm20130208_433536_10873_5392e8072b8055a78919185c14229802362

 

 

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《歐貝納》位於太原路上,是間2012.07才開幕不久的法式甜點店,店裡的兩位女主廚畢業於法國知名的Lenotre烘焙學院,開幕之際還特地邀請獲得法國工藝大獎M.O.F的老師法蘭克.米歇爾(Frank Michel)親自來台指導哦!針對台灣不同的氣候環境,甜點上也做了一些變化…


 

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《歐貝納》的法文名稱為《La Chouette》,是中文"貓頭鷹"的意思…Chouette的發音為:∫wεt〕,唸起來應該像:虛偽…1323431802-4201722601 

  

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除了馬卡龍以外,每樣甜點的售價都在 $160元以上,實在妖受貴啊!(還好中午吃的那一攤是不用錢的…cgm644da0303790ff7d4b1a4139c68e1f60828    )

 

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這裝潢很有歐洲的鄉村風情…

 

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我們三個假貴婦是這天的第一組客人,後來又來了幾個名副其實的貴婦…

 

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看看menu吧!

 

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還好飲料的部份是我付擔的起的… 1323431793-1569962382    

 

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覆盆玫 - $160元,玫瑰跟挑媳婦般的仔細,考慮再三之後挑了這款…應該是因為賣相的關係吧!

玫瑰說這款蛋糕稍為帶酸,整體吃起來不會生膩…


 

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草莓塔 - $160元,其實我本來是想要吃千層派的,但是他們家的千層派要價200多元,而且我愛的草莓口味又更貴,我想說我這天還沒開始賺錢就要這麼大手筆花錢,實在有點對不起自已的良心,只好點一樣有草莓,但是沒千層的草莓塔!

還好這草莓塔粉好吃,下面的塔底酥酥脆脆的,草莓也新鮮,外頭的奶油和內部的卡士達醬也不會顯膩,猴猴咪啊!4e5dd44a  

 

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白巧克力檸檬塔 - $170元,也是貴啊!會這抹貴的原因是:他們家的檸檬塔是使用白巧克力代替了玉米粉為凝固劑,品質有差啦!

我們都覺得這道檸檬塔的口味不會輸給《法米》說,因為《法米》的檸檬塔那酸度實在不是每一個人可以接受的…

《歐貝納》的檸檬塔,酸的恰到好處,塔底也好吃!

 

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羅勒公主 - $160元,好特別的名字,我是在寫食記的時候看了宅青的文章才知道它的名字叫"羅勒公主"耶!

羅勒不是九層塔嗎?也可以入甜點喔?cgm2723e69a142ff21f05aa277f01fd0ed1569  

當天我有吃了幾口,但是腦袋裡一點都沒有有關於這道口感的記憶…

宅青說羅勒不搶戲,恰如其份的擔任著綠葉的角色,有點劃龍點睛的效果,所以宅青把它封為今日最優…cgm345644bdb8c4b2dd9b47406d9c374f1b871  

 

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抹茶拿鐵 - $140元,玫瑰說好喝,比蛋糕還讓她滿意…

 

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我點了太妃糖拿鐵 - $130元,宅青點了卡布奇諾 - $130元,我也不知道哪杯是哪杯!?

咖啡的口味還不錯,奶泡也細膩,咖啡豆應該不是劣質品,因為我喝了不會心悸…cm20130218_433536_149843_ea6f612aa1e1e79847757ecee18f2018593  

 

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店家招待的瑪德蓮和手工餅乾,我…沒有很愛!cgmdad025c6d6c9ea96909df5957970aa75536  

目前在台中好像還沒吃過很難忘的瑪德蓮,現在腦中閃過的是《森果香》和《宏恩三巷》…

希望有吃到好吃的瑪德蓮的人,也可以推薦給我一下…cgm45919161eba4abe4c6624efb7377885f716  

 

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店家招待的熱可可,我…也沒有很愛!(索力啦!cgmb4583838bc8f3d671f2aad68971211c5186  )

 

整體而言,我們覺得餐點不錯,飲品不錯,服務不錯,環境不錯…萬事都好,只是口袋不夠深!1323431800-2071149769  

 

 

 

【延伸閱讀】

Amo 阿默典藏蛋糕 

Paul法式烘培  

月之戀人 Bien Patisserie 

甜點心球心型手工蛋糕 

Chochoco巧克力專賣店 

Häagen-Dazs台中旗艦店 

格蕾朵法式蛋糕 Colette Pâtisserie 

Choco Mission 巧克力任務 

小梗甜點咖啡 Terrier Sweets 

兔子洞甜點工作室 Rabbit Hole 

法米法式甜點咖啡 La Famille 

詩特莉手工餅乾  

元樂厚燒年輪蛋糕 

克勞蒂杯子蛋糕  

梅笙蛋糕工作室

Moricaca.森果香。燒菓子禮盒

Moricaca.森果香。小熊達克瓦茲

Oui, Jennifer Pātisserie

 

歐貝納法式甜點.La Chouette Pâtisserie

FB:https://www.facebook.com/ChouettePatisserie

地址:台中市太原路二段92號1F

電話:(04)2236-6826

營業時間:PM1:00~PM21:00(星期二店休)

 

 

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • Jiu-mao
  • 羅勒公主,名子特別看起來也好吃~
    只是價格真是不便宜~
    不過好吃就值得了
  • 哇…Jui-mao的動作好快!!^O^
    這家的蛋糕真的不錯吃,只是價格也真的是很貴…
    下次再訪要等我中樂透了…><

    璇璇 於 2013/04/02 22:08 回覆

  • 小白鯨
  • 口袋不夠深,胃夠深就OK啦!哈~~

    150元以上的甜點,算是小貴的嗎?

    小白鯨不怎麼吃甜點,對甜點的價位,不太瞭@@
  • 別這麼說,我是小鳥胃耶!(←自已說了都覺得不好意思…XD

    150元以上的甜點算是小貴嗎?…啊小白鯨家是印鈔票的喔?那個85℃的蛋糕一塊也才不到50元捏…啊這樣你懂它的身價了嗎?

    小白鯨還是不要吃甜點好了,吃甜點會讓人胖了身子、瘦了荷包…><

    璇璇 於 2013/04/02 22:22 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 都怪我們太逞強
    硬要當貴婦
    牛肉麵吃完就去買個太陽餅收尾就很美好了說XDDDDD

    話說~
    你真的一天一篇了哩
    最近我動力全無@@
    改考卷和作文 改到心很煩==
  • 免驚啦!我們有宅青在啊!(宅青我以後會幫妳擦鞋,拜託不要扁我…XDDD)

    這都是之前寫的啦!看我多認真…
    作文拿來我幫妳改啦!我全部都直接給他們滿分!
    然後…馬上被校長fire掉!!><

    璇璇 於 2013/04/02 22:25 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 宅青
  • 喂~~ 我才在想最近都看璇這裡就好了啊~~
    三月過了,這個月才一開始就懶病發作,不太想寫餒~~
    可能三月拼太兇.幾乎每天一篇. 現在不太想寫了
    所以啦~ 本月份頭號焦點就是璇璇啦~~
    大家看過來嘿~~~~ XDDD
  • 幹嘛幫我省咖啡的錢啦!人家是真的很想請妳喝捏…
    不然換我每天一篇,4月PO了完整的30篇之後,換宅青請我喝咖啡…XDDDD

    妳給我認真一點哦!我知道妳的庫存量夠寫整年哦!

    璇璇 於 2013/04/02 22:45 回覆

  • 霸子
  • 前些日子 在玫瑰家裡看過這間
    不過璇璇拖到今年才發文 有點晚齁
    不愧是還有庫存十多篇的大咖 XD
  • 別這麼說…我不是酷麥克…XD

    後面厚存10多篇是真的,電腦裡大概還有50篇備用…
    這樣知道我積了多少了吧?知道我肥肉多了多少了吧?

    璇璇 於 2013/04/02 22:55 回覆

  • 悄悄話
  • 宅青
  • 要來學小7搞集點是吧~
    那一篇一點,當月集滿30點送嘎逼一杯~
    超過30點,加碼再送~
    多一篇就加一道甜點如何?? XDDDDD~
  • 好哇...成交!!!
    話說一天一篇真的不是簡單的事,酷麥克真的是神啊!
    我可能也是頭仔燒燒,尾仔冷冷吧!
    我看讓我消化完這10篇再說…
    但是那個咖啡還是先跟我準備起來嘿…^ω^

    璇璇 於 2013/04/03 09:07 回覆

  • jesse0218
  • 所有蛋糕看起來都好精緻好吃的模樣喔~~
    只是……
    真的有點貴呀> <
  • 有中樂透的時候吃吃無彷啦!^⊙^

    璇璇 於 2013/04/03 09:15 回覆

  • Lennie573
  • 室內裝修的好棒!
    真的很適合一個愜意的下午時光
  • 環境真的很不錯,東西也真的好吃,就怪我們口袋不夠深,藏不住的窮酸樣…XD

    璇璇 於 2013/04/03 09:17 回覆

  • apple mary
  • 真的不便宜喲..
    吃氣氛吃裝潢..
    此店家感覺滿華麗的呢
    高雄"多那之咖啡店".那<覆盆子>..才賣55~60元而已
    但沒有那麼讚的裝潢..就一般般囉^^
  • 對了,我一直想請問高雄人…
    Mary有去過六合夜市入口,對面的那間甜點店嗎?
    我經過幾次都看它生意很好,如果好吃的話,下次到高雄我就衝了…XD

    璇璇 於 2013/04/03 09:19 回覆

  • apple mary
  • XD))).你說的六合夜市入口..有倆邊.一邊都是婚紗店..一邊則是公園及金礦.
    實在想不起來..
    六合夜市的東西都很夯..但.大概都是外地人..而我呢..久久經過才會再去呢
    所以...實在不好意思呢
    (甜點..我不怎麼吃吔..自從有了小apple後..才會買給小apple吃的)
    ^_________^
  • 對對對…就是金礦沒錯…我覺得它的生意很好,有點像85℃捏…
    我以為它是高雄的連鎖咖啡館,可能高雄人都去過說…XDDDD
    沒關係啦!改天換我去再跟Mary分享…^_______________^

    璇璇 於 2013/04/03 10:00 回覆

  • apple mary
  • 還有你如果有來高雄..可去西仔灣大飯店附設的"多那之咖啡店"哦!
    平價的咖啡價...超華麗的裝潢(我有分享..可參考囉)
    如果你不喜歡...可能很適合我這歐巴桑去喝喝坐坐聊八卦囉!
  • 有啊!我記得Mary寫的那篇哦!我記得我還有留言說我住過西子灣捏…
    我滿喜歡西子灣大飯店的,乾乾淨淨的,交通也方便…
    下次去一定要吃…(握拳 XDD

    璇璇 於 2013/04/03 10:04 回覆

  • apple mary
  • 哈哈哈...原來是金礦咖啡店哦...害我想破頭了啦.
    其實會建議....既然到了六合夜市..那就去西仔灣大飯店"多那之咖啡店"
    感覺較優..也較華麗..也不會吵雜及煩躁呢
    對了..下來高雄..可以約會喲(如果你有空的話)
  • 好好好…如果我們家Kevin肯見客話啦!XDDDDDDD
    謝謝Mary哦!我把多那之咖啡店排進口袋名單!
    下次有排高雄行再跟Mary討教討教其他行程…
    感恩啦!^O^

    璇璇 於 2013/04/03 10:12 回覆

  • apple mary
  • 噯呀呀~~~~
    怎麼跟我家老爺一樣啦..
    都不會想見客咧!
    還有不用客氣...
    ^^
  • 哈哈哈…就…上不了台面咩!XDDDDDD

    璇璇 於 2013/04/03 17:57 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 哇~這個看起來好讚哦
    好好吃的FU
    哦!我有餓了!吃完午餐再來個甜點,剛剛好XDD
  • 飯後+甜點…那是一定要的啊!
    只不過…女生都是這樣胖的!>//<

    璇璇 於 2013/04/03 17:57 回覆

  • Lennie573
  • 藏不住窮酸樣讓我噴笑了出來
    但是想一想真的好感桑啊~
  • 呵…我突然想到昨天看到的一則報導…
    富人的定義:
    在英國:有ipad
    在台灣:有私人飛機
    私人飛機…就算重新投胎10次也不一定會有…XDDDD

    璇璇 於 2013/04/03 17:59 回覆

  • 瑰娜
  • 這家真的很貴! 跟蘇黎世咖啡店賣的蛋糕價格差不多耶~ @__@ 但甜點看起來很精緻,賣相很好。
  • 是厚!很貴…它大概是直接把法國的物價也搬回台灣了…><

    璇璇 於 2013/04/10 17:16 回覆

  • 甕
  • 瑪德蓮推永春東路的樂緹波兒
    不過此店主力是小塔類,上次店員意外贈我檸檬馬德蓮這才驚為天人
    在我的心裡勝過森果香阿

    濕潤度非常夠還有檸檬絲在裡頭
    有奶油香氣不甜膩 檸檬微酸 香氣逼人❤️❤️❤️
  • 樂緹波兒有去吃過囉!謝謝推薦…

    璇璇 於 2014/06/13 22:43 回覆

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