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這篇真是一篇讓我寫到快翻桌的食記:

第一次打到一半的時候,電腦突然當機,我的眼前就好像烏鴉飛過一般!

第二次我用Kevin的電腦打,結果打到一半我跑去看電視的時候,Kevin不知道電腦當時是保護螢幕狀態,直接重開機!

第三次我用我筆電打,自已豬頭不小心關掉視窗,這種感覺好像被雷打到般!


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話說之前和林小分來過《Finga's》吃早午餐,不過當時相機SIM卡固障,拍的照片全泡湯…

第二次和Teresa來吃午餐,不過當時相機沒電,還好Teresa熱情提供她的照片給我…(阿季啊~~~~甘溫啦!)


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雖然經過很多風風雨雨,但是仍然不減我對《Finga's》的喜愛~


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《Finga's》位於《The early bird diner.晨之鳥》的對面…


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menu上桌…


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桌上還有無限暢飲的葡萄酒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~瓶裝的開水!


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胡椒罐+鹽罐…


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我們坐在魚缸的旁邊,不過魚缸裡沒幾隻魚,大概都被拿去料理了吧!


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這就是櫃台,後方就是半開放式的廚房…


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牆上的黑板有粉筆寫的menu,方便隨時修改…


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櫃台結帳區前還有販售新鮮的muffin…


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店裡最大的特色就是除了餐點外還有販售一些哩哩扣扣的東西,跟雜貨店沒兩樣…


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第一次來的時候,看到店裡的風格,我很興奮的跟林小分說:「這是我在台中看過最.最.最.道地的西式餐廳了!」

記得以前在澳洲的時候,我一個斯里蘭卡籍的室友Shan就是在鎮上的小餐館打工,第一次去找Shan的時候還很奈悶那真的是餐館嗎?還是雜貨店?→還好當時Shan沒有嫌棄我是台灣去的土包子了!

慢慢看多了之後才發現國外的很多小餐館都是這種複合式經營,回到台灣後就再也沒看過這種風格的餐廳,其實還滿懷念的說!


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店裡除了餐點外,還有販售各式調味料、罐頭、飲料、鮮奶油、餅乾,還有照片中的乳酪和麵包!

新鮮的麵包會放在左下角的櫃子上販售,如果麵包當天沒賣完的話,店家會把麵包裝袋,放在另一個區域以較為低的價格出售…


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店裡的冰淇淋是手工的,聽說也頗受好評…


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這櫃子就是專門放乳酪的地方…


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除了剛剛介紹的東西外,還有咖啡和酒類…


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這是店裡的特別座位區…


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門口的招牌顯示是:9月15日星期三→是的!我的食記不但沒有時效性,而且都快變成回憶錄了!


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這是室外座位區,旁邊還有書櫃,是通往廁所的必經之路…


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手工麵包 - 他們家的麵包是手工現做,非常的有咬勁,而且在嘴裡咀嚼的每一口都會回香,是我最喜歡的口感…

★主餐加 $100元可以升級為套餐!


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在我的觀念裡,麵包還是塗上butter最match了!


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南瓜濃湯 - 到現在為止還記得南瓜的香甜,真的是很用心的一道湯品…


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蕃茄清湯 - Teresa說好喝!


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而且湯品還滿有料的…

ps.整理照片的時候,我問Teresa:為什麼蕃茄湯有近拍圖,但是濃湯卻沒有?!Teresa說她不知道,而且她也覺得奇怪~

我後來想~應該是我看到湯品上來拿了湯匙就喝了起來,根本沒空管Teresa拍了沒吧?→哈!說穿了兇手就是我自已!


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蛤蜊蘆筍義大利麵 - $310元(單點),現在看到這個價格我差點沒從椅子上跳起來,真不曉得我當初怎麼點的下去!?

不過這盤義大利麵也太多蛤蜊了吧!多到我拿著叉子開始數了起來,因為我很想拿它來跟《Chenel.巷內義大利廚房》比看看…

事實證明,蛤蜊還是《Chenel.巷內義大利廚房》的蛤蜊比較多!But~《Finga's》的蛤蜊比較大!!


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義大利麵也沒讓我失望,沒想到賣早午餐的地方義大利麵也做的不馬虎,偏硬的口感是我喜愛的,又Q又有嚼勁,讓我頻頻稱讚!


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紅酒燉鴨胸 - $????元,那個~菜名是我自已編的啦!因為我忘了它的名字,我本來以為Teresa有記錄,沒想到她也忘了!anyway~我肯定它是鴨胸,而且我也肯定它的價格絕對比那道義大利麵貴!(這完全是根據Teresa的財力而推斷的!)

★這道菜因為是季節限定,所以目前餐廳已經沒有再供應這道菜了哦!


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這道鴨胸讓Teresa稱讚到眼淚都快噴出來了!目前占據她心中鴨胸界的第二名!→第一名是要花double錢才吃的到的《夏慕尼》


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連配料也很精彩,想著想著我也好想再去吃一次!


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烤布丁 - 其實我完全忘了哪道是哪個人點的,不過按照個人飲食習慣而論,這道鐵定是我的菜…


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很厚實的口感,而且奶味很濃…


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檸檬塔 - 話說我真的很天兵,看照片我還以為是烤蕃薯,看了Teresa才知道是甜點…


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看,這不像《向陽房》的地瓜燒嗎?

Teresa說這味道超讚啦!→那她鐵定連一口都沒分我吃,因為我完全對它沒有印象!唯一有印象的就是吃完飯之後我們去逛街,然後花了我很多、很多錢!

 

聽說《Finga's》的老闆是老外,這家餐廳是由老外老闆與他的台灣老婆以及他的小姨子一起合開的!聽Julie說《Finga's》有時也有承辦公司的外燴!

第一次去的時候有遇到老闆,知道我在看麵包便操著他一口半生不熟的國語向我推薦他們家的麵包多有特色!麵包好吃不說,再加上老闆那麼有誠意,所以我就買啦!


【延伸閱讀】

The early bird diner.晨之鳥

 

Finga's Base Camp.風格餐廳

地址:台中市忠明南路61號

電話:(04)2327-7755

營業時間:AM7:00~PM10:00


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Posted by 璇璇 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • Mandy
  • 餐廳好像很不賴 但是整篇文章有點像失憶症樣 零零落落 哈哈哈~
  • 哈哈…被發現了!年紀有了,記憶力渙散~

    璇璇 replied in 2011/06/29 12:29

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