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那天週日早晨,Kevin問我今天有想吃的東西嗎?我說:「有啊!我現在想吃法式甜點,那你呢?」Kevin說:「我想吃鹿港的老龍師肉包吶!」……天啊!有時候兩個人默契好的不用說,但是有時候兩人的想法怎麼會那樣的南轅北轍咧!還好Kevin接著說:「沒關係!我們先去吃妳想吃的法式甜點,然後再去鹿港逛逛順便買老龍師肉包!」…那,好吧!成交!!

  

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出門前隨意google了一下《台中法式甜點》,便出現在很多關於"格蕾朵"的部落格文章,就鎖定這間吧!而且吃完直接去鹿港,還滿順路的…

  

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從外觀看,外表好歐式建築喔!坐落在七期的大業路上,鬧中取靜,很浪漫哦!

  

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外面的庭院也是一個戶外用餐區…不過我們去的當時是暑假,應該沒有人想要在這邊曬太陽吧!?

  

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大門是透明的裝置,整體視覺感受更明亮…

  

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Bienvenue = Welcome = 觀迎光臨!

  

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裡面的占地滿大的,大部份都是白+粉色系…

  

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看吧!一整個粉…整個人都夢幻了起來了吶!很像Hello Kitty的家…

  

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中間的展示櫃上擺放了很手工餅乾出售…

  

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而且精心佈置的很美哦!

  

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有也"蘋果日報"的媒體推薦報導…

  

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這個應該是蛋糕師的烘培證照吧!讓我想到金三順吶…

  

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店裡的蛋糕除了單片零買之外,當然還有整盒出售的,不過店家建議要事先預定比較好…

    

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櫃子上還有蛋糕的食物模型,超可愛的啦!

  

複製 (2) -DSCN8171.JPG  

天花板一角…很像蜂巢吧?吃到一半會有粉紅色的女王蜂飛出來哦!(幻想ing…)

  

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好了,介紹完環境之後,來介紹糕點吧!左邊清一色都是甜點…

   

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約莫10餘種可供選擇,而種類會不停的更換,而且隨著季節的不同,食材也會略做調整!

 

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右邊則是鹹的,大部份都是鹹派類…

 

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其實我看網路上推薦他們家的鹹派也滿好吃的說…

 

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經過了一翻挑選,結帳囉!櫃台上還有小玩意出售,有興趣的人可以一併選購哦!在此不禁要稱讚店裡面服務妹妹的服務態度,真的超有耐心的啦!而且問她每一種蛋糕的特色她都很有耐心的一一解說哦!

 

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這天早上我和Kevin早上10點就進到店裡,所以是第一組客人,可能也是因為這樣才可以慢慢挑選…

 

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坐在靠窗的位子,可以看到外面的庭園…

 

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小油燈…

 

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這是廁所前面的落地窗,也是可以看到一整片庭園…

 

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這廁所可是富麗堂皇的哦!…跟中友百貨4F的女廁很像吧?

 

★第一次前去的時候留下了很好的印象,所以隔沒多久又和了Teresa和安瑟麗去了一次,就一併介紹囉!

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這是我點的,格蕾朵 - $120元 ,這也是店裡的招牌,外表長得很討喜…

 

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格蕾朵內容很豐富,每一層都有不同的口感…

 

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黑醋栗慕絲,黑醋栗果凍和天使手指,酸酸甜甜,令人欲罷不能…

 

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這是Kevin點的,心戀 - $100元,Kevin這個大男人,每次吃蛋糕都是選擇外觀最好看的,完全是外貌協會者…

 

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才咬下一口,Kevin馬上說:「嗯…好好吃喔!」…我迫不急待地也咬了一口,然後也蹦出一句:「嗯…真的好好吃喔!」

 

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口感就是泡芙,只不過它的外皮更酥,而且內餡不是只有純奶油,而且配上新鮮的草莓,微酸微甜…

 

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綜合水果塔 - $120元,這是第二次的時候Kevin點的,因為那時候已經是晚上接近店家休息的時間,所以蛋糕種類所剩不多,他愛的"心戀"也沒了…

這個綜合水果塔的底部是甜的派皮,接近餅乾口感,上面則搭配著幾種不同的水果+卡士達醬,看起來很繽紛,也很討喜…

 

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焦糖香蕉巧克力 - $120元,這個是我第二次去的時候點的,滿想吃看看香焦口味的蛋糕的…

 

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這味道也不錯,但比起其他酸酸甜甜的蛋糕,我還是比較想吃甜的…

 

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雨果 - $110元,這是安瑟麗點的,我以為她會點鹹派的說…

 

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最底層一樣是甜的口感,類似餅乾的甜派皮,再加上一層白巧克力,中間還有芒果醬泥,不過味道不明顯…最上層則是一層厚厚的巧克力醬,然後再撒上一些類似金泊的東西…看起來很高貴!

不過這天我們把蛋糕一人切1/4 share吃,混著吃的結果就是酸的會變太酸,甜的會變太甜,苦的會變太苦…所以下次還是一個人好好的享用眼前的漂亮蛋糕就好…

 

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糕點從了在櫥櫃裡選外,還可以直接劃在menu上,還可以順便點選飲料搭配…

 

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第一次我和Kevin去的時候是點了一壺,錫蘭英式鮮奶茶 - $180元,兩人share喝…建議不要加太多糖,配上甜的糕點會比較順口…

 

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第二次去點的是,伯爵英式鮮奶茶 - $180元…

 

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這是Teresa和安瑟麗共點的,有機舒緩幸運花茶 - $200元,店員一再跟她們說,這跟外面喝到的花茶不一樣…喝起來也真覺得不太一樣,它比較清淡,比較天然!

 

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這是格蕾朵的名片…也是粉紅色的哦!

 

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打開後會出現一個立體的小蛋糕哦!非常可愛…

 

Colotte是一位20世紀法國女詩人,老闆把店名取為Colotte不知道是不是因為喜歡Colotte詩人的關係…不過拒聞老闆葉小姐先前留學法國,後來回台後便在台中七期的大業路上創立了這間格蕾朵法式蛋糕,裝潢之用心可見老闆的盡心盡力以及要求完美…

吃甜點是一件很讓人覺得幸福的事,不過下次有機會再到格蕾朵的話,我想吃點派…

 

【延伸閱讀】

Amo 阿默典藏蛋糕

Paul法式烘培

月之戀人 Bien Patisserie

甜點心球心型手工蛋糕

Chochoco巧克力專賣店

Häagen-Dazs台中旗艦店

格蕾朵法式蛋糕 Colette Pâtisserie

Choco Mission 巧克力任務

小梗甜點咖啡 Terrier Sweets

兔子洞甜點工作室 Rabbit Hole

詩特莉手工餅乾

Moricaca 森果香

元樂厚燒年輪蛋糕

克勞蒂杯子蛋糕 

Moricaca 森果香。小熊達克瓦茲 

梅笙蛋糕工作室

AGIO Chocolates

  

格蕾朵法式蛋糕.咖啡 Colette Pâtisserie

地址:台中市大業路398號

電話:(04)2258-7995 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • AA
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  • gracessa
  • 原來你去過了~~蛋糕也好吃!
  • 好吃吶!哈哈哈…好康到相報…謝啦!XD

    璇璇 於 2012/02/19 23:55 回覆

  • tina
  • 這家看起來甜點很美耶
    很容易會讓我師控點太多@@
    推推
  • 這間那時候滿喜歡的,不過吃過其他之後,覺得這間還好…XDDDD

    璇璇 於 2014/06/03 23:23 回覆

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