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4月底的時候,趁著假日本來跟Kevin打算到《芬園挑水古道》來個賞桐之旅,路線都已經查好了,怎知到了目的地才發現桐花早已掉光,就連殘駭也無所見…

 

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失望之餘整個興緻都沒了,再加上氣溫又高,跟Kevin吵著說要回家吹冷氣…車子回程在高速公路上,當Kevin看到【往國道6號】的招牌後,便臨時起意轉往埔里…

平常出門前都會做好功課,這次我只能在路上隨便拿起車上的旅遊手冊翻翻,逛完《埔里酒廠》→(忘了帶相機),便鎖定了這家《阿甲肉丸》…

 

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誤打誤撞,到了店裡才發現這家也是被食尚玩家採訪過的哦!

 

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店裡的裝潢非常簡單,看的出來生意很好,似乎很多外地遊子在收假前都會先繞過來解解饞…

 

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肉丸 - $30元,看起來乾乾淨淨的,我喜歡!這肉丸是完全以手工製作,當天限量賣完為止哦!

  

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皮算是偏厚比較有咬勁的…

 

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內餡有瘦肉和筍丁…

 

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這個瘦肉應該是有醃過,吃起來味道十足,對於從小吃慣彰化肉丸和北斗肉丸的我來說…這家埔里的《阿甲肉丸》算是我離開彰化地區後第一次覺得好吃的肉丸哦!

阿甲肉丸目前已經傳承至第四代,但是他們有著一甲子不變的堅持口感…

 

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隔壁就是《小上海和阿和小籠包》,生意也很好,店裡店外人都坐的滿滿的,看很多客人都會點個肉丸再叫個隔壁的小籠包一起品嚐,所以Kevin也去買了一籠外帶…

 

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看起來白白胖胖的,好像在跟我說:吃我,吃我!

 

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皮很有咬勁,感覺是手工麵皮…內餡感覺料偏少,所以沒有很juicy,但整體來說還是不錯吃!

 

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同場加映今年無緣看到的桐花…

 

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過了這個城門,再往裡面走200公尺就到了…

 

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沿路都是種植柚子…

 

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這應該到了中秋節是正好吃的時候吧!

 

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到囉!看吧!我就說連桐花的殘駭都看不到…

 

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請想像這個水池裡有滿滿的一大片桐花好了…

 

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這個水缸裡,水面應該也是要有滿滿的桐花才是…

今年殘念了,明年我會早一點滴!

 

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北斗  肉丸生.肉丸瑞.肉丸火

 

阿甲肉丸

地址:南投縣埔里鎮西安路一段147號

電話:(049)298-5022

 

小上海阿和小籠包

地址:南投縣埔里鎮西安路一段143號

 

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